2015中国上海国际食品博览会由国家商务部批准，中国食品工业协会主办、光明食品集团承办，将于11月13日至15日在上海展览中心举行，届时海内外的500多家知名食品企业参展。本届食品博览会也是第十届光明食品节，集团携旗下糖酒集团、光明乳业、益民食品、梅林股份、良友集团、牛奶集团、海博股份、蔬菜集团等知名食品企业，澳大利亚玛纳森、英国维多麦、新西兰新莱特、法国Diva、以色列特鲁瓦、西班牙米盖尔、意大利Salov、香港万安等光明食品集团的海外企业产品都将在博览会上集中亮相，把光明食品集团数千款优质产品统一展示给中外宾客，全方位展示光明食品集团国际化视野和战略成果，呈现光明食品集团全产业链形象。
　　博览会期间还将举办新品发布会、推介会，品牌介绍会、食品健康展示及参观活动。其中2015中国食品产业发展论坛将围绕“品牌创造价值“主题进行探讨，论坛将发布2016中国食品产业发展趋势报告；同期举办 “食品安全与品牌价值论坛”、“国际化论坛”、“电商研讨会”等分论坛。