11月26日，第二届中国食品企业社会责任年会暨首届中国食品学院联盟高峰论坛在北京举行。牛栏山酒厂在本次大会上被授予“2016中国食品企业社会责任百强企业保护消费者权益奖”。 这是牛栏山酒厂继荣获“2016中国酒业社会责任突出贡献奖”之后的又一殊荣，充分彰显了国内白酒行业领跑品牌的企业魅力。

    “民以食为天，食以安为先”正是因为食品与大众健康和食品安全关系密切，所以每一个食品企业，每一个食品从业人员，肩上都是沉甸甸的社会责任。牛酒人深知，无论消费环境、消费方式如何日新月异，“如何才能让消费者买的安心、喝着放心、想起舒心！”才是食品企业需要迫切关注的“焦点”。

    所以多年来，牛栏山酒厂始终坚持“质量是市场、质量是效益、质量是生命”的质量工作方针，致力于为广大消费者提供最优质、放心的产品。我们从源头严格管控酿酒原料的质量；恪守传统酿制技艺，酿制正宗、地道的牛栏山美酒，并通过加大科研投入，不断提升产品质量；还通过建立和完善ISO9001、HACCP等质量体系，从制度上确保了产品品质；为了让广大消费者走进企业，见证和体验企业质量管控流程，牛栏山酒厂从2004年在厂区开始工业观光游，向消费者展示牛栏山酒厂的“后厨”，使广大消费者日益增进对“牛栏山”产品的了解和信任。

    牛栏山酒厂发展至今，品牌影响力、市场掌控力的跨越式提升有目共睹。作为白酒行业的老字号企业，“牛栏山”始终将产品质量放在首位，为了让消费者能够“买的安心、喝着放心、想起舒心”，“牛栏山”不断提升自身的服务质量，为消费者打造全程无忧的服务体系，不遗余力的保护消费者的权益，牛酒人正在用实际行动践行着食品企业的社会责任与担当。