奶粉是婴幼儿除了母乳以外最为重要的食物来源，加之婴幼儿身体脆弱，抵抗力差，奶粉的质量安全问题成为了食品领域最为引人关注的话题。国外进口奶粉近年来有不少增长，导致不少国内奶粉淡出消费者的视线，而多年来伊利奶粉却以优良的品质稳坐中国奶粉市场第一把交椅，为中国宝宝提供最接近母乳的好奶粉，深受广大消费者的青睐。

由于奶源是优质奶粉的基础，伊利对奶粉品质的重视从奶源建设就可见一斑。伊利是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，拥有中国规模最大的优质奶源基地，以及众多的优质牧场，为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。为了从源头上把握奶粉的质量，伊利还大力建设自有牧场，并成为第一家完成全国性奶源布局的乳企。截至2014年底，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，其中，规模化集约化牧场在奶源供应比例中已接近100%，居行业首位。

为了更好地控制伊利奶粉的质量，伊利利用多年来在乳品制造方面积累的经验，不断提高、完善检测机制，建立了集团——事业部——工厂三级食品安全风险监测防控体系，业务机构涵盖集团、事业部、工厂三级90个检验单元，并且利用监测结果，结合乳品制造现状进行风险分析和评估，制定管理措施消除风险。为了达到检测标准，奶粉生产车间的空气洁净度可与药品生产相媲美。

正是由于伊利奶粉生产过程中的层层把关，才给了伊利奶粉令人高度认可的品质保障，并最终获得了千万级妈妈的信赖，为中国宝宝提供了丰富的营养和完美的健康呵护。