应日本面包及糕饼加工机械工业协会的邀请，中国焙烤食品糖制品工业协会组织业内代表36人，由协会秘书长周广军带队前往日本进行了为期七天的参观考察。
    代表团首先参观了在东京国际展览中心举办的“日本国焙烤食品生产设备及原辅料展览会”，该展会以机械设备为主，集中了日本当今最先进的焙烤加工制造设备，使代表们大开眼界，部分团员就相关细节同日方进行了深入交流。
    代表团在日期间还参观了爱知县犬山市竹田制果株式会社洋果子城、在东京银座、京都、大阪等地还参观了当地洋果子和果子的大卖场，看到精致的产品、精美的包装、彬彬有礼的服务，让每个团员为之称赞。日本同业先进的营销理念及长远的发展目光，让代表团感到很受启发。此次出访虽然只短短几天时间，只是走马观花，但每个团员收获颇丰，都认为不虚此行。

(赵)