乌干达制订5项食品标准

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2023-02-27 来源:海关总署

2023年2月17日,乌干达标准局制订5项食品标准,分别为强化碾磨玉米产品、较大婴幼儿加工谷物食品、强化加工谷物食品(用于6个月至5岁以下人群)、强化加工谷物食品(用于5岁及以上人群)、即食疗效食品,意见反馈期截至2023年4月18日。主要内容包括产品定义和术语、一般性要求(不含活虫、异物和霉菌,没腐臭发霉气味等)、具体品质标准和营养素水平指标要求、卫生标准和重金属限量要求、包装、标签规定、取样和检测方法等。

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