权威发布：欧盟禁止褐煤酸酯作为食品添加剂使用
2014-10-17 来源：中国食品安全报
近日，欧盟发布2014年第957号法规，新法规修订了2008年颁布的第1333号法规的附件Ⅱ中关于褐煤酸酯的使用规定，将其从允许使用的食品添加剂列表中删除。
褐煤酸酯是酯化而成的，可用于柑橘类水果、西瓜、木瓜、芒果、鳄梨和菠萝等的表面处理。新法规规定，2009年1月20日前获批的所有食品添加剂，须接受欧洲食品安全局的一项新的风险评估。2012年2月，欧洲食品安全局公开征集关于褐煤酸酯的相关科学数据，但是经过多次风险评估，始终未获得有关褐煤酸酯毒动学及发育毒性的数据。因此，欧洲食品安全局认为，褐煤酸酯作为一种食品添加剂的安全性不能进行评估。目前，将其纳入食品添加剂名单尚缺乏相关科学数据的支持，因此应将其从食品添加剂列表中删除。
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