中国酒业协会葡萄酒分会理事长(扩大)会议纪要

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2018-07-27 来源: 中国酒业协会

 为研究目前国产葡萄酒面临的政策性问题及未来发展方向,促进国产葡萄酒健康稳定有序发展,发挥好产区政府和行业领军企业对产业的推动和带动作用,中国酒业协会葡萄酒分会理事长办公(扩大)会议于5月26日在山东蓬莱举行。现将会议纪要通报如下:
分会副理事长单位烟台张裕集团有限公司、中粮酒业有限公司、威龙葡萄酒股份有限公司,新疆中信国安葡萄酒业股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司和工信部消费品司,商务部贸易救济调查局,国务院发展研究中心市场经济研究所,新疆轻工行业办公室、宁夏葡萄产业发展局、甘肃酒类商品管理局、烟台葡萄与葡萄酒局,秦皇岛昌黎干红葡萄酒聚集区管理委员会等单位参加会议。
会议期间,与会代表结合《我国葡萄酒产业健康发展政策研究报告》,对当前我国葡萄酒产业发展面临的主要问题及其成因进行深入交流和讨论。与会代表一致认为目前国产葡萄酒行业面临的主要问题是:
一、我国葡萄酒行业在原料、生产技术和市场营销上均与世界发达葡萄酒生产国存在差距;
二、市场推广、文化普及及中国葡萄酒文化建设相对滞后;
三、行业凝聚力不高,共识不强,行业整体的发展方向还需要明确;
四、国内葡萄酒流通环节存在乱象,“套牌酒”“仿冒酒”
影响市场健康发展,市场竞争秩序亟待规范。
为建立行业合作、协同、共享的发展机制,提高发展效率和质量;推动我国葡萄酒产业健康可持续发展,与会代表形成如下共识:
一、全行业要树立为美好生活奉献美酒的使命感;
二、制定葡萄酒产业发展指导意见,做好顶层设计;
三、成立中国葡萄酒战略委员会,从战略宏观层面引导葡萄酒产业健康发展,指导行业全产业链的协调发展和一、二、三产业的融合(附件);
四、制定中国葡萄酒课程,建立中国葡萄酒评价标准,构建中国葡萄酒文化,实现中国葡萄酒的产业自信,即中国产区、中国风土、中国品牌、中国口味的自信;
五、总结各产区生态特点,建立相配套的种植和酿造技术规范,提炼产区产品风格,形成各产区表达范式,加速产区品牌塑造。
六、成立产业项目研究组。

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