市场监管总局抽检:1批次饮料样品不合格

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2019-09-25 来源:中国质量新闻网

据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年 第33号〕》,1批次饮料样品不合格。

信息显示,天猫宁派食品专营店(经营者为江苏省南京宁派商贸有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江苏省苏州麦伦食品有限公司生产的西瓜风味固体饮料,霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

小知识:霉菌属于真菌,在自然界中广泛存在,霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。《食品安全国家标准饮料》(GB 7101—2015)中规定,固体饮料中霉菌的最大限量值50CFU/g。霉菌超标的原因,可能是原料或包装材料受到霉菌污染;或者产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位;或者产品储运条件不当而导致。

市场监管总局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

饮料监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

苏州麦伦食品有限公司

江苏省苏州市相城区黄埭镇春丰路33号(潘阳工业园)

天猫宁派食品专营店

http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.5-b.w4011-7396326413.64.6f767c05EDPrU2&id=533961759631&rn=3bfa9c9c15d339d944591e13457d9611&abbucket=11&skuld=4138315764723

西瓜风味固体饮料

1千克/

图形

2019/5/29

霉菌

1.4×102CFU/g

50CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心

 

 

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