| 调味品监督抽检不符合食品安全标准的食品信息 | ||||||||||||||||
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 不合格项目︱检验结果︱标准值 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | GC21630000464230990 | 湟源城关老刘家醋坊 | 湟源县城关镇涌兴村城北巷100号 | 湟源城关海龙食品店 | 湟源县城关镇丹噶尔古城火祖阁广场东 | 青海 | 酿造食醋 | 2.5L/瓶 | 总酸(以乙酸计) ║3.07g/100mL ║≥3.50g/100mL |
2021/10/3 | 调味品 | 〔2021〕年第75号 | 2021.12.16 | 郑州中检科测试技术有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年总局抽检计划 | / |
| 2 | GC21630000464230991 | 湟源城关老刘家醋坊 | 湟源县城关镇涌兴村城北巷100号 | 湟源城关海龙食品店 | 湟源县城关镇丹噶尔古城火祖阁广场东 | 青海 | 酿造食醋 | 2.5L/瓶 | 总酸(以乙酸计) ║2.85g/100mL ║≥3.50g/100mL |
2021/9/14 | 调味品 | 〔2021〕年第75号 | 2021.12.16 | 郑州中检科测试技术有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年总局抽检计划 | / |
| 3 | SC21630000344530284 | 郑州小二黑食品有限公司 | 河南省郑州市新郑市薛店镇 | 海东市世纪华联商贸连锁有限公司平安分公司 | 青海省海东地区平安县平安镇杨家路99号平安三千坊小区地下室99-353号商铺 | 青海 | 小米香醋5° | 420mL/袋 | 标签║不符合 GB 28050-2011 条款6.4 的要求（营养成分中的蛋白质实测值为 1.8g/100mL，不符合≥80%标示值（≥3.2g/100mL）的要求。║符合 |
2021/8/4 | 调味品 | 〔2021〕年第75号 | 2021.12.16 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年青海你点我检抽检计划 | 小二黑 |
| 4 | GC21630000464230983 | 湟源沣盈醋业有限公司 | 湟源县火车站路228号 | 西宁市城东区陈翔食品店 | 西宁市城东区共和南路222号18号楼222-162号商铺 | 青海 | 青稞醋（酿造食醋） | 200ml/袋 | 总酸(以乙酸计) ║3.09g/100mL ║≥3.50g/100mL |
2021/3/26 | 调味品 | 〔2021〕年第75号 | 2021.12.16 | 郑州中检科测试技术有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年总局抽检计划 | / |
| 5 | GC21630000464230982 | 湟源沣盈醋业有限公司 | 湟源县火车站路228号 | 西宁市城东区陈翔食品店 | 西宁市城东区共和南路222号18号楼222-162号商铺 | 青海 | 湟源陈醋（酿造食醋） | 300ml/袋 | 总酸(以乙酸计) ║3.18g/100mL ║≥3.50g/100mL |
2021/5/10 | 调味品 | 〔2021〕年第75号 | 2021.12.16 | 郑州中检科测试技术有限公司 | 青海省市场监督管理局/2021年总局抽检计划 | 湟源老陈醋 |
