受嘉士伯拟投50亿元在云南大理酿酒消息刺激，啤酒股近日持续走强。50亿元的巨额资金，为长期以来不温不火的啤酒行业增添了新的活力。然而，在投资者的喧嚣声背后，暗藏的是国内啤酒业一场旷日持久的整合大戏。

近年来，随着行业集中度的不断提升，啤酒业巨头之间的市场争夺战也更显激烈，百威英博、华润雪花、青岛啤酒[-2.70% 资金 研报]、燕京啤酒[-3.59% 资金 研报]等啤酒巨头为了抢占市场，频频发出收购举动。进入2013年，啤酒业下滑困境加剧，进一步刺激了啤酒巨头的“扩张神经”，小打小闹的“游击战”也逐步转变为大规模“阵地战”。

今年1月，百威英博雪津（南昌）有限公司与南昌亚洲啤酒有限公司达成了并购协议，拟收购亚洲啤酒在中国的所有啤酒资产；2月，全国最大的啤酒生产商华润雪花宣布以53.8亿元收购金威旗下位于成都、佛山、东莞、汕头、天津、西安及深圳等地的啤酒酿造厂；3月，嘉士伯对重庆啤酒[0.17% 资金 研报]发起部分要约收购，收购完成后，重庆啤酒将变身被嘉士伯基金会控股近60%的企业。

值得注意的是，嘉士伯对重庆啤酒的要约收购“十一”前刚获得商务部批准，时隔短短半月，总投资50亿元、100万吨产能的嘉士伯全球样板工厂便在云南大理奠基，并全面带动啤酒板块上涨。

中商情报网产业研究院食品行业研究员陈天宇分析认为，啤酒股集体涨红，表明我国啤酒行业在陷入一段时期下滑后，市场信心开始恢复。嘉士伯拟投50亿元在大理酿酒，显示嘉士伯看好中国啤酒市场的巨大潜力。目前，我国人均啤酒消费量远低于欧美国家，上升空间巨大。未来，中国人均啤酒消费量将继续提高，市场前景看好。

虽然中国啤酒市场潜力巨大，但存在市场集中度不高的隐忧。资料显示，中国啤酒行业经历了激烈的市场竞争和行业整合后，行业集中度逐渐提高，企业数量从2000年的400余家减少到2011年的约200家。目前，我国啤酒市场基本由雪花、青岛、燕京啤酒占据共50%的市场份额，百威英博、嘉士伯等外资企业控制中国30%的市场份额，其他包括重庆、金威、金星、哈尔滨、珠江、雪津等占据地方市场。

“目前，我国啤酒市场区域性仍然较为明显，即使是3大啤酒企业，也是通过收购各地方啤酒累加而来的，市场集中度同发达国家相比还有一定的差距。”陈天宇表示，区域性带来的啤酒生产分散、生产成本高等问题，导致啤酒价格较贵，对市场消费形成一定的制约。

在啤酒行业销售增速下滑情况下，啤酒企业首先想到的是深度发展，调整自己产业布局，谋求企业转型，因此，并购是必然的。“一方面，行业增速下滑，在啤酒行业以规模决定成败的今天，一些企业经营困难，被兼并在所难免；另外，一些大的啤酒企业为了长远发展，出手兼并一些啤酒企业，谋求新的布局，以利于企业自身可持续发展。”陈天宇说。

燕京啤酒的全国战略显示，未来将在保证传统优势地区的前提下，采取兼并收购等方式，大力发展外埠啤酒生产基地。青岛啤酒在年报中也毫不避讳择机扩张的意图。大型啤酒企业在巩固自己传统优势市场基础上，还在积极通过收购兼并及新建工厂等形式争取其他市场份额，中小啤酒企业生存空间缩小。啤酒行业的整合效果正逐渐显现，2012年，国内前4大啤酒企业销量占全国份额已达60%，未来行业集中度还会进一步提高。

啤酒行业资深营销专家方刚认为，啤酒行业巨大的消费市场是各大啤酒企业持续进行收购的直接动机，市场份额的强化会给企业带来较大的定价选择空间，啤酒业并购不会结束，将呈现小啤酒厂被啤酒业巨头逐渐收编的态势。

虽然啤酒业的收购大战方兴未艾，但未来几年内，随着啤酒业竞争格局基本确定，啤酒行业是继续大肆并购还是转而追求更高的利润空间，成为啤酒企业不得不思考的问题。

对我国啤酒业未来的走向，陈天宇建议，啤酒企业应当往纵深方向发展，一是要提高啤酒科技含量，创造出品质更高、更受市场欢迎的啤酒，并且降低价格，进一步推动啤酒的消费水平；二是要更多参与到啤酒文化建设当中去，积极拓展高端啤酒市场；三是要积极“走出去”，只有参与到全球啤酒市场竞争，才能不断提高经营水平并推动我国啤酒产业可持续发展，而当下我国啤酒海外发展程度还远远不够。