2013年，白酒行业进入深度调整期，随着限制“三公”消费、军委限酒等政策“加码”，高端库存难以动销，舆论对白酒的连续炮轰等因素的推波助澜，反思、正视、调整逐渐成为2013年中国白酒行业的主基调。

昨日，在拥有“酒城”之称的泸州，四川中国白酒金三角行业协会与泸州市酒类行业协会举行联谊茶话会上，转型、整合、青春小酒、中低端成为了会上有关白酒行业发展的关键词，同时，弘扬四川白酒发展正能量成为整个会议的主题。

四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄、常务副理事长李成云、会长王国春、泸州市委书记蒋辅义出席会议，100余位川内酒企负责人及专家出席会议。会议由省经信委副巡视员、四川中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福主持。

会上，与会者就当前酒类行业消费、市场、渠道、竞争等环境变化，给行业带来的困难和问题进行了探讨，对未来酒类酒业发展趋势进行研判，就川酒应对产业调整转型升级的措施，寻找自身进一步发展思路、方式、理念等进行了座谈。

纵观今年四川白酒形势，全省规模以上白酒企业306户，1—11月累计完成产量293.95万千升，同比增长14.22%，实现主营业务收入1572.9亿元，同比增长5.3%，利润率达到13.7%。估计全年川酒销售收入保持增长，行业收益逐步理性趋于合理范围，相比其它产业收益，四川白酒仍然处于偏好区间。从微观层面看，多数企业销售下降，库存增加，无法完成去年预定的销售计划和利润指标。

会上作为理事长的王少雄表示，虽然白酒行业面临“寒冬期”，但任何事物的发展都要经历“春夏秋冬”的自然规律，产业发展更要遵循。四川白酒企业一定要遵循市场需求，工夫一定要下到市场。他希望，新的一年，四川白酒要以新状态谋求新的发展。

作为常务理事长的李成云表示，在产能过剩、食品安全、国家限制“三公”消费政策等多重叠加效应相互作用下，过去以高端扩张为主的商业模式已经走到尽头。李成云认为，2014年对于中国白酒仍然是个调整期，可能调整的力度和广度比2013年更大、更广。企要继续做好过严冬的准备，要采取更加积极的措施来应对。但他坚信四川白酒会有阳光明媚的春天，他说，目前的四川白酒发展的环境企业要理性对待，白酒行业的“阵痛期”在所难免，但阵痛之后将一个健康的躯体。他建议，四川白酒企业要调整过剩产能、不断提升品位、以市场为导向、推广现代工艺技术等方面入手，要将四川白酒的品质、价格、服务作为企业的核心战略和发展理念，指导企业的生产与管理，要努力探索现代营销方式，积极开发中低价位酒、定制酒等产品，积极探索电子商务渠道营销，构建“线上购买、线下体验”的全新销售模式。

泸州市委书记蒋辅义表示， 在当前四川白酒遭遇挑战的时刻，会议放在泸州召开，对于泸州白酒的发展是一个巨大的促进。酒业是泸州的主业，2013年泸州酒类业从生产量有所增长，但相比2012年有所下降。2014年，泸州要将酒业做大做强做优。要把2014年的泸州酒博会办成国际性的盛会。

会上，中国知名白酒专家王国春、张良、沈才洪、胡永松、刘友金、赖登燡等分别从白酒流通体系建设、川酒品牌的宣传推广、川酒如何应对竞争的新形势和白酒食品安全、质量控制等方面提出了很好的、专业的、建设性意见。