4月23日上午，杭州茶叶研究院(中茶院)与江苏今世缘酒业股份有限公司在江苏涟水今世缘总部正式签署投资合作协议。张士康院长、郑国建书记、汪一飞院长助理等以及今世缘酒业董事长、总经理周素明、公司高管等出席签约仪式。

    张士康院长与周素明董事长分别代表双方签署了“投资合作协议”，双方决定共同投资2000万元人民币成立合资公司，专门负责茶系列配制酒、茶饮料、茶保健品开发生产和销售工作，前期在今世缘厂区内建设占地12亩的现代化生产厂房，2条全自动化茶酒生产线。正式启动双方全方位，深层次的合作。

    周素明董事长对双方合作充满信心，他指出，一是，茶酒是个非常好的项目，市场有较高稀缺度，非常符合当前消费者对于健康诉求；二是，今世缘一直有产品多元化的战略考虑，此次合作，必将成为公司经济发展中新的突破点，有着革命性的意义；三是，今世缘正在处于上市阶段，新业务的拓展势必等到资本市场的重视，进而做大做强市场。

    张士康院长、郑国建书记分别详细介绍了研究院在产业方面发展情况、自身定位、发展理念，期冀茶酒产品成为双方新的战略出发点，进一步提升双方业内影响力，引领产业创新活力，为服务社会、促进发展、改善民生做出积极贡献。

    茶酒作为在“全价利用，跨界开发”理念指引下应运而生的全新产品，依托“传统茶业”发展基础，实现茶叶“价值创新”，变“茶叶加工”为“茶叶制造”，创造茶叶全新的价值，拓展更加广阔的茶资源利用空间，使茶产业从“红海”走向“蓝海”，真正实现“现代茶业”的优化发展。

    期间，中茶院领导调研考察固态发酵微生物与酶工程研究中心、微生物代谢产物检测中心、固态发酵生物反应器研究中心，机械化酿酒车间等。并参观了在建茶酒项目的实施区块。