自2012年陷入调整期以来，白酒企业的业绩是“一年不如一年”，今年，白酒企业的业绩都十分惨淡。白酒上市公司的一季度业绩显示，除贵州茅台业绩微增外，其余酒企营收、净利润均较去年同期出现下滑。其中，皇台酒业、水井坊、沱牌舍得、山西汾酒、泸州老窖等5家公司业绩下滑超50%。水井坊亏损最为严重，营业收入同期减少77%，净利润同期减少175%，亏损金额高达1.54亿元。

    从酒企公布的半年报预告来看，上半年白酒企业的业绩状况仍未好转。洋河股份预计上半年净利润为27.9亿元至32.8亿元，同比下降15%以内，原因为受宏观大环境影响，白酒市场消费降档，公司高端产品销售受到一定程度影响。老白干酒预计前6个月净利润与上年同期相比下降30%左右，老白干酒表示，受宏观政策和白酒行业深度调整的影响，公司高档白酒产品的销量下滑也是主要原因。水井坊预计今年上半年及全年累计净利润仍为亏损。

    大众消费市场的白酒企业则顺利地躲过了调整期。旗下“牛栏山”二锅头的顺鑫农业6月25日发布2014年半年度业绩预告，上半年实现归属于上市公司股东的净利润2.18亿元至2.61亿元，同比增长50%-80%。对于业绩大幅增长的原因，顺鑫农业称，一方面，公司白酒销售市场扩大，销量及销售收入增加；另一方面，公司房地产业务盈利能力上升。