近日，黑龙江省酒类管理办公室开展了以“诚信兴商，保障食品消费安全”为主题的酒类商品消费安全宣传及“放心酒直通车”活动。

    据了解，活动日上午，黑龙江省酒类管理办公室执法人员在哈尔滨市以革新街为中心辐射到其它繁华街道的形式，举办了酒类商品消费安全宣传活动。他们通过宣传展板、条幅等，向来自全省各地的消费者宣传酒类商品消费安全知识以及酒类流通领域相关法律、法规，并邀请酒品生产厂家的维权打假人员现场为消费者鉴酒。一上午的活动，共发放宣传材料800余份，接受咨询200余人次，鉴定酒类商品10余瓶。

    活动日下午，黑龙江省酒类管理办公室联合黑龙江省玉泉酒业有限责任公司又组织进行了“放心酒直通车”活动。

    在黑龙江省玉泉酒业有限责任公司，酒厂方面的技术人员向消费者介绍了玉泉酒厂的发展历史及生产工艺。从东北三省最大的白酒勾储中心、麻坛酒库、自动化生产线，到酿造工段，再到质检中心，消费者体验了白酒生产的全套工艺流程，了解了玉泉酒分型发酵、分型陈贮、基酒融合、贮藏醅熟的两步法酿造。参访过程中，技术人员不时解答消费者提出的问题，并详细介绍了“勾调”是白酒生产过程中的一个重要步骤，解开了人们对白酒“勾调”的误解。参访团里消费者纪先生说：“我平时有爱喝两口的嗜好，是玉泉白酒的铁杆粉丝，今天的活动真不虚此行，玉泉白酒在生产、质量上的厚道和踏实，也真不愧对‘龙江白酒第一品牌’这个称号。”

    跟随“直通车”来到黑龙江省玉泉酒业有限责任公司进行实地参访的有消文章来源华夏酒报费者、企业代表、媒体记者等40余人。

    据黑龙江省酒类管理办公室主任王永桓介绍，以“诚信兴商，保障食品消费安全”为主题的酒类商品消费安全宣传及“放心酒直通车”活动，是根据黑龙江省政府食品安全办公室的统一部署，黑龙江省商务厅关于开展“2014年食品安全宣传周”活动的要求来实施开展的，主要是为了强化商务流通领域食品质量安全的监管，提升企业质量安全意识，增强广大群众依法自我保护能力，维护广大消费者合法权益，营造良好社会氛围。