乳业整顿大幕开启难赢碰头彩
【慧聪食品工业网】前段时间多个国家和地区开始严控中国内地消费者购买奶粉数量,一条条限购令的出台让人如鲠在喉,说不出的难受。也许知耻后勇,近日国家对国内乳品市场开始大力整顿。短短一个月时间内,管理部门政策频出、进口产品遭遇反垄断调查、著名品牌相继降价,一场奶粉的行业风暴骤起。
按理说,一套政策组合拳打下来,消费者应该鼓掌叫好才对,但遗憾的是,消费者一方面对洋奶粉“不解渴”的降价行为不以为然,另一方面对国家是否要打击洋品牌来扶植内资多了一份担忧。据多家媒体报道,迫于反垄断调查的压力,近期包括惠氏、多美滋、美素佳儿三家洋奶粉企业宣布降价,但降幅不大,且不少降价品为非主打产品。广州乳业协会理事长王丁棉就公开称,洋奶粉降价行为缺乏诚意。从另一个角度看,也显示出反垄断调查尚未打中其要害。
但另一方面,消费者也很矛盾,洋奶粉虽然价格不菲,但起码在安全上略可放心。如果国内乳企占据市场主导地位,那很可能就剩下闹心了。而且,如果国内乳企真的靠国家对外资的治理而抢占市场领先地位,那个时候恐怕其身价也会水涨船高。到时候,再想反垄断就不太容易了。据媒体报道,近几年来,因蒙牛等国内企业齐涨乳品价格,而要求对其进行“价格联盟”调查的呼声日高,但始终没有下文。
当然,在此次政策风暴中,对于国内奶粉品牌也并非没有行动。本月初,工信部集合国内100多家婴幼儿奶粉企业开会,部署实施婴幼儿配方乳粉“双提”行动有关工作,提高乳粉质量、提振国产奶粉消费信心。只是“双提”的顶层设计,再加上拿外资开刀的反垄断调查,让人担忧,此次乳业政策风暴的核心似乎已转向扶植内资企业。
当然,也许最终证明上述担心纯属多余,但当奶粉信任这样一个词汇出现,其背后是国产奶粉长时间的质量堪忧,消费者则被迫成为怀疑论者。所以,有人说当国产奶粉在消费者心中的安全系数长时间难以提高的时候,用脚投票、选择进口产品,消费者并不需要承担过多的道德压力。中国乳企要想赢回消费者的信任,只有靠提升产品质量,而奶粉治理政策要想赢得喝彩,也必须靠效果。
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