两岸白酒研讨会 共享中国酒文化

2014-03-28 来源:华西都市报

    3月26日下午,由台湾旺报、华西都市报承办,十家主流都市报联合参与,台湾烟酒股份有限公司协办的2014两岸白酒研讨会在四川成都举行。此次研讨会云集了业内知名重量级的专家及企业代表就两岸白酒文化建设与传播、行业转型产品与渠道的演变等热点话题展开充分的讨论。

    3月28日,有着“天下第一会”之称的第90届春季糖酒会在成都盛大开幕,每年的春季糖酒会都是行业发展的风向标。研讨会上一大亮点是台湾最大的酒类企业、台湾烟酒股份有限公司带团参加。台湾烟酒股份有限公司有着深厚的历史底蕴,其酒事业部现拥有林口、台中、埔里、南投、嘉义、隆田、屏东、花莲、宜兰等9个酒厂。另设置酒类研究所,负责酒类技术及原材料研究发展、产品质量检测分析等业务。

    近年来,白酒市场经历了一次深刻的变化,黄金十年一去不复返,政务消费向大众消费全面转型,过往的团购模式轰然倒塌,电商近一两年开始迅速崛起,令传统的渠道商感觉到巨大的生存压力。

    研讨会上,台湾烟酒股份有限公司总经理林讚峰与内地知名白酒企业领军人物就两岸白酒文化建设与传播、终端市场的开拓展开交流。同时他还与大家一同分享了汇众香之美的台酒菁华,交流台湾白酒的健康饮用文化,展望两岸白酒界合作的前景。

    台湾烟酒国际事业处处长林国民在交流中说,两岸白酒销售更重要的是渠道,就像水管一样要铺到那里,才能水到渠成。在内地会配合一些大陆比较重要的节日,进行一些促销的推广,最近两年来,2013、2014年都有参加全国的糖酒会。在台湾,每一年的中秋节还有过年都有一些限量的酒,只要有限量的酒就会销售一空。

    内地白酒行业泰斗级的专家曾祖训先生认为,中国白酒带有很丰富的民族文化,体现了中华民族的情感,饮用中国白酒是中国人的情结;中国白酒的气质是包容。白酒对包容文化有一种多元博大的思想境界,它在时尚和传统中寻找平衡,在开放和坚持中发扬个性,它为一个团队创造和谐自由的环境,这就运行着普通的声色和不同的亲和力、凝聚力、感召力,所以说包容文化的积极意义,就是以人为本,多元存在,严于律己,宽于待人,将它理解为讲多元,讲自由平等,它是以积极的姿态对待人生,所以我们说饮酒的特征是享受与和谐。

    研讨会上,嘉宾们都对白酒市场的拓展有着丰富的经验,对白酒消费的群体有深入的研究。对大众白酒市场消费及市场的开拓发表了不同的看法,给与会的酒商、酒企带来启迪,期盼能更快地找到自己突破的方向。

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