古法红糖插上互联网翅膀
“85后”村官代表探索农产品触网——
本报记者 禹 洋
“农民和农村企业现在最大的难题是农产品销路,要把销路打开,就得想点新门道。”和记者谈起“三农”话题,全国人大代表、广西忻城县马泗乡马泗村党委委员李欣蓉顿时打开了话匣子。
李欣蓉代表是一位“85后”的大学生村官。就在全国两会开幕前夕,她和她的“合伙人”们一起发起的网上众筹上线了,用互联网推广家乡的古法红糖,解决村里甘蔗的销路问题。
李欣蓉代表所在的马泗村多年来以种甘蔗为生,村里有着流传多年的古法手工红糖熬制秘方,但因为没有销路,这门手艺已经面临失传。“一方面,村民种的甘蔗销路不固定,还经常被收购商拖欠甘蔗款;另一方面,我们守着现成的原材料和熬制手艺,却眼睁睁地看着家乡的好东西失传”。
去年,李欣蓉代表和几个从城市里打工回来的年轻人一起创办了一家食品厂,将“养在深闺无人知”的古法红糖推向全国。由于坚持给农民送来的甘蔗现金结账,绝不拖延农民的甘蔗款,初出茅庐的小伙伴们被资金周转问题难住了。甘蔗收回来了,熬成的红糖却销不出去,企业眼看就要走不下去了。
李欣蓉代表率先想到了网上挺火的“众筹”。“需要红糖的,可以支付98元预购6斤红糖,不需要产品的,也可以打赏10元支持年轻人创业。”李欣蓉代表从手机微信中打开他们的众筹平台,记者看到设定的目标金额是8万元,短短一周已经有145个网友表示支持,筹到了11706元。
“这种打赏加预购的模式,不仅解决了眼前的资金问题,更为红糖提前找好了买家。”李欣蓉代表说,这种众筹的模式实质上是为了实现“产供销”的直接对接,让农民告别增产不增收、农村告别农产品走不出村门的困扰。
李欣蓉代表认为,创新并不仅仅是技术、管理上的创新。对于农民致富而言,精准对接农产品和销路才是最需要创新的领域。李欣蓉代表告诉记者,她和很多大学生村官都是全国大学生创业联盟的成员,“下一步,我们的众筹不仅是针对红糖,也不仅是针对个人筹资者,我们正在建立一个网上的直销平台,整合各地村官了解的农产品生产情况,直接同有需要的企业和机构对接,通过预售的模式,把农产品直接卖到工地、食堂、酒店”。
采访结束后,李欣蓉代表还拜托记者在微信朋友圈里帮她宣传古法红糖。“希望能有更多的人支持好的农产品、支持年轻人回乡创业。”她说。
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