2014中国果蔬汁产业峰会召开

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2014-08-05 来源:中国食品安全报

本报讯 康若怡 7月24-25日,主题为“思路创新价值提升”的2014中国果蔬汁产业峰会暨中国饮料工业协会果蔬汁分会换届大会在焦作市中站区举行。本次会议由中国饮料工业协会主办,河南省焦作市人民政府协办,中国饮料工业协会果蔬汁分会联合河南淼雨饮品股份有限公司承办,来自全国各大企业、科研院校的200多位代表参加了本次会议。

据悉,围绕会议主题,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学副校长孙宝国,北京汇源食品饮料有限公司副总裁孔象洪,河南省淼雨饮品股份有限公司副总经理霍军等多位行业专家,从我国目前果蔬汁饮料行业的发展现状、食品添加剂在果蔬汁饮料中的应用、饮料行业未来多元化的营销策略等方面作了精彩报告,赢得了参会代表的广泛好评。

中国饮料工业协会理事长赵亚利在报告中这样讲到,今年的会议首先要说食品安全。主营业绩是企业最重要的社会责任,但食品安全是饮料企业最大的社会责任。那么如何抓好饮料的食品安全就必须从供应链环节上的食品安全管理入手。从企业自身来讲对食品安全不会造成太大的事故,但从外来的原材料、包装等问题上食品安全风险是存在的,所以要求我们企业要在各个环节点和上流的供应商之间搞好合作,从而加强对食品安全的管理,做让老百姓放心的饮料。


 

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