11月13日，伊利集团与意大利最大的乳品生产商斯嘉达公司（Sterilgarda Alimenti S.p.A .）宣布正式达成战略合作。据悉，合作内容将涉及奶源、生产及技术等多个方面。这不仅是目前为止中意乳业最大的一单合作，同时，这次合作也被视为中国乳企全面进军欧洲的重要标志。至此，作为我国最大的乳业集团，伊利已经铺开在美洲、大洋洲、欧洲三大洲的“布桩”，“全球织网”的战略清晰可见。

　　业界认为，当前乳业兼并重组正如火如荼地推进中，其中一大看点便是推进国内企业参与全球资源整合与经营，推动有实力的企业继续实施“走出去”战略，在全球范围内优化配置资源，提升国际化经营能力。据介绍，11月初在日本横滨召开的IDF全球乳业峰会上，伊利集团执行总裁张剑秋曾将全球乳业的发展趋势表述为：全球资源一体化、食品安全国际化、乳品市场扁平化。业界认为这在一定程度上也是对伊利集团全球战略的解读。

　　记者注意到，这次与斯嘉达的合作是伊利集团年内针对海外的第三次“出手”。今年4月与7月，伊利分别投资新西兰奶粉项目，并与美国最大的牛奶公司DFA达成战略合作。农业部资深乳业分析师、中国奶业协会理事陈渝告诉记者，牵手斯嘉达，让伊利可以与欧洲的奶源、技术进行全面对接，同时可以分享全球最为先进的质量管控体系和生产标准。“这对于目前的中国乳业来说，意义尤为重要。”陈渝表示，这次战略合作达成后，伊利集团已成为我国惟一一家同时进军欧洲、美洲和大洋洲三大洲的乳品企业，其战略布局已从“全国织网”全面升级为“全球织网”。

　　据介绍，意大利斯嘉达公司是欧洲著名的乳品生产企业，总部位于意大利北部的曼图亚。同时，其所拥有的膜过滤专利技术在世界上处于领先地位。在欧洲，斯嘉达以其乳品品质为业内人士和消费者所称道，与全球多家大型乳企有着稳定的合作关系，并拥有欧盟和欧洲多个国家的乳品生产许可。“无论从奶源储备上，还是品控技术上，伊利与斯嘉达的合作都有较为可观的前景。”陈渝表示，不过，从短期来看，奶源对伊利来说，意义更大，这条通路应该可以帮助伊利在12月率先缓解“奶荒”压力。

　　此外，伊利不仅在乳业生产技术等领域展开对外合作，近一年来，在优质奶源的获取上，也动作颇大。2012年12月18日，伊利股份公告，公司拟在新西兰新建年产4.7万吨婴儿配方奶粉项目，项目投资金额约11.03亿元。