林内智能燃气灶掀起一场现代厨房风暴

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2018-03-22 来源:财经网

在“现代厨房理念”唱响后,以“整合、舒适、环保、便捷、健康”为核心的厨房设计新生态开始为广大消费者快速接受和推崇,健康、智能的燃气灶具才是厨房核心也在逐步占据用户心智。林内一款日本原装进口、价格最贵的智能燃气灶深受消费者喜爱,秒占用户心智成为最大焦点,预示着具有健康、美食功能的燃气灶具将成为行业未来发展趋势。

一台能快速、轻松的烹饪出美食的燃气灶具最容易获得用户关注,大家竞相通过VR、AR体验这款灶具点火、燃烧烹饪过程,为其绝妙的人机互动,傻瓜式的菜单操作模式所吸引。

林内相关负责人表示,这款原装进口的林内智能燃气灶,定位中高端群体,能够满足人们对健康、智能、美食方面的需求,预期将受到新中产人群的青睐。

据了解,林内创立于1920年,至今已有着近百年的历史。很多国内消费者只知道林内的燃气热水器、林内采暖炉很好,但实际上在日本市场,林内燃气灶具比热水器市场份额还要高,半数以上的日本家庭使用林内燃气灶具。

值得一提的是,众所周知食用油是有烟点的,烹饪过程中温度超过了烟点,才会产生油烟。比如花生油的烟点是225℃、橄榄油的烟点是190℃。因此只要把食物温度控制在烟点以下,是不会产生油烟的。中国人炒菜一般都是根据经验,油冒烟了才下菜,其实这样温度已经很高了。那么温度怎么控制才好呢?

为此,林内智能燃气灶的炉头上都有精确温度控制装置,精确控制食物的温度,很好地解决这个问题。同时,智能燃气灶的排气口附近设计了消烟燃烧器,将油烟中的残存油脂燃烧掉,从而让排放更干净,这样可以减少油烟机的工作压力。

营养专家这样认为,只要拥有了这样一台好的燃气灶具,不仅饮食更健康,你也完全不需要很大吸力的烟机,就可以拥有洁净的厨房和健康的饮食。

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