据国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于5批次食品不合格情况的通告〔2019年 第40号〕》，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检水果制品、肉制品、食用农产品、婴幼儿配方食品、粮食加工品、薯类和膨化食品、速冻食品、饮料等8大类食品432批次样品，发现其中水果制品、肉制品、食用农产品、婴幼儿配方食品4大类食品5批次样品不合格，检出微生物污染、兽药残留、营养指标与标签标示值不符等问题。

微生物污染问题

（一）天猫念念馆食品专营店（经营者为江苏省徐州念念馆电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的、标称甘肃果园食品有限公司生产的甘草杏肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。

（二）陕西省西安市人人乐超市有限公司北关购物广场销售的、标称陕西省西安得利斯食品有限公司生产的东坡酱猪耳和醇香小雏鸡（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。

兽药残留问题

陕西省渭南市富平县老实人商业发展有限公司销售的草鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

营养指标与标签标示值不符的问题

上海市松江区婴垚婴儿用品商店销售的、标称湖南省长沙市望城区蓝河营养品有限公司代理的、蓝河乳业有限合伙公司 Blue River Dairy LP生产的姆阿普幼儿配方奶粉（12­—36月龄，3段）（原产国：新西兰），经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现，其中核苷酸检出值低于产品包装标签标示值的80%。湖南省长沙市望城区蓝河营养品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经深圳海关食品检验检疫技术中心复检后，维持初检结论。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成上海、江苏、浙江、湖南、陕西、甘肃等省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。