俄罗斯制订三个食品标准
2022-06-17 来源： 海关总署
2022年6月10日，俄罗斯联邦技术法规和计量局发布乳脂替代品（GOST31648-2022）、用于婴儿食品的半成品碎肉制品（GOST34846-2022）、肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学方法（GOSTR70145-2022）3个食品标准。2023年1月1日实施。主要内容为：（1）乳脂替代品（GOST31648-2022）适用于各种食品工业中用于食品生产的乳脂替代品（。2）用于婴儿食品的半成品碎肉制品（GOST-3-34846-2022）适用于供1.5岁以上儿童食用以及在贸易和公共餐饮中销售的碎肉半成品。（3）肉类和肉类产品中测定动物结缔组织蛋白的组织学方法（GOSTR70145-2022）适用于肉类和含肉制品，包括使用禽肉的产品，建立了测定动物结缔组织蛋白的组织学方法，用于鉴别牛肉、猪肉等屠宰动物的种类。
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