智利拟修订食品卫生条例

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2023-03-08 来源:海关总署

2023年2月23日,智利卫生部发布咨询文件,拟修订《食品卫生条例》,意见反馈期截至2023年4月24日。主要内容如下:(1)第169条中总黄曲霉毒素(B1 B2 G1 G2)相关的食品中,坚果、干果改为树坚果;(2)第173条树坚果的范围:杏仁和核桃、榛子等;修订水果和蔬菜范围;修订果酱定义,范围包括果酱、果冻、蜜饯、糖浆状的水果等;增加可食用的新鲜坚果定义;(2)增加去壳坚果、烤花生、花生酱等制品微生物标准。

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