每次看着曝光出来触目惊心的黑心商家，总感觉他们还是会野火烧不尽，春风吹又生，想着再怎么去钻法律的空子。所以，趁着春风来了，给大家展示一下“十个食品安全经典案例”，看看黑心商家如何花样“作死”，也给还在动歪念头的食品生产或经营者们提个醒：遵纪守法，才能当人生赢家。

1卤味烤肉店的秘密

开餐馆招揽回头客靠的是厨艺和诚信，而不是罂粟壳。

浙江温州

2015年7月，温州市瓯海区有群众举报称对卤味烤肉上瘾。当地食药监部门突击检查后发现，卤肉店老板在汤料、卤汤中非法加入完整罂粟壳或罂粟粉。两名经营者被列入食品安全黑名单并公示。随后，销售罂粟壳的调味品店以及该店的上线经营者抓获，三人被人民检察院以贩毒罪提出诉讼。

2生产假冒保健品的家族

从商也得敬畏生命，一个家族的假冒保健品产业让人心惊。

陕西秦晋

2015年3月，陕西张泽安家族利用陕西秦晋中医糖尿病研究所和其在全国20多个省市开设的诊所作为掩护，以看病开处方的形式，销售其含有违法添加剂的森健降糖冲剂等10种假冒保健食品。此案最终共查获上述假冒保健食品35000余瓶，涉案金额1700余万元，抓获犯罪嫌疑人26人，全部追究刑事责任。

3保健有风险，购买需谨慎

利益链条背后关乎男人的尊严，也关乎生命。

江苏南京

南京建邺区群众举报成人用品店疑似销售假冒伪劣的保健食品。经调查，2015年，檀伟强、席海霞等人以郑州、三门峡两地为加工窝点，将西地那非和淀粉混合装进提前购买的空胶囊，包装后制成性保健产品。这些宣称有壮阳功能的成品销售至江苏、山东等多个省份。此案最终共查获有毒有害保健食品近百个品种共计90多万颗，西地那非粉末25公斤，涉案金额约1300万元，抓获犯罪嫌疑人27人，追究刑事责任。

4“神奇”功夫酒？

功夫酒的噱头不错，只是华而不实且违法乱纪。

广西柳州

2015年6月，柳州市食药监部门根据公安机关的线索，抽检了桂坤酒厂的“金锅功夫酒”，检出了西地那非成分。随后找到了提供配制酒原料的柳州绿神生物有限公司，并发现了有同样违法行为的柳州市德顺酒厂。案件中共查获“金锅功夫酒”、“瑶健酒”、“柳霸神养生酒”共17000余瓶，相应半成品酒1124公斤；抓获犯罪嫌疑人3名。

5“鸦片”烤鱼的特殊调味料

烤鱼店遍地开花，但是罂粟壳不是竞争的法宝，而是枷锁。

广东惠州

2015年6月，惠阳食药监部门和公安机关发现老铁烤鱼店为吸引顾客，在调味料“草果粉”中违法添加罂粟壳。店长孙长付判处有期徒刑1年，并处罚金2万元；厨师孙双利判处有期徒刑7个月，并处罚金5000元。

6“成精”的青枣

让青枣“成精”，这本生意经，甜得发苦。

海南海口

2015年9月，海南食药监部门查获问题青枣3.3吨，经调查后，与广东食药监部门一起捣毁了位于广东雷州英利镇的黑窝点。涉案人邓翔从外地运来青枣，先在烧热的水中过一遍，然后将焯过水的青枣倒入水池里，加入糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂进行浸泡，制成“糖精枣”，然后运往南宁、北海、海口等地销售，总数达30余吨。

787人食物中毒的酒楼

下馆子图个热闹方便，把信任给店家，谁知后厨却别有洞天。

甘肃武威

2015年2月，87名就餐者在甘肃天然居大酒楼就餐后出现呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。经对现场留样的菜品和食物中毒患者排泄物抽样检验，致病性微生物沙门氏菌超过食品安全标准限量。最终，该酒楼被没收违法所得12920.00元，处以货值金额十倍罚款129200.00元，并吊销《餐饮服务许可证》。

8伪劣白酒的罪恶链条

赚不义之财，小心最后人财两空。

河北邢台

2015年初，邢台食药监部门和公安机关对制售假酒犯罪链条各环节人员进行了抓捕，捣毁了相关窝点。该案共抓获犯罪嫌疑人11名，捣毁窝点7处，查获假冒白酒制品共计7.2万余件（约45万瓶）；查处包材公司2家，查获假酒包装盒30万个、外包装箱4万余个，涉案金额3000余万元。

9食品不能太“看脸”

正常使用添加剂可以让食物丰富多彩，但必须遵循标准。

浙江金华

2015年5月，浙江金华市串串香食品有限公司为了“卖相好”，生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”。其中不合格速冻肉串共13191箱，涉案金额180余万元。

10三十倍罚款不是说着玩的

还是有人选择以身试法，试的还是“史上最严”食品安全法。

广东连州、河北唐山、浙江绍兴

2015年10月1日，新《食品安全法》出台，明确规定：对严重违法行为最高可处货值金额30倍罚款。

2015年10月，广东省连州市红楼宾馆因加工经营超范围使用食品添加剂“日落黄”的“流沙包”60个，货值140元，被连州市食品药品监管局处以没收违法所得140元、罚款5万元的行政处罚；

2015年11月，河北省唐山润良商贸有限公司因销售超过保质期的虾仁等食品，货值金额16524.33元，违法所得2445.53元，被河北省食品药品监管局处以没收违法所得2445.53元、没收违法经营的食品、罚款198291.96元（货值金额12倍）的行政处罚；

2015年10月，浙江省绍兴镜湖十里荷塘休闲农庄因销售3瓶超过保质期的黄酒，销售金额84元，并使用超过保质期的大红浙醋，被浙江省绍兴市越城区食品药品监管部门处以没收违法所得84元、没收超过保质期大红浙醋1瓶、罚款5万元的行政处罚。