574种食品实现质量可追溯

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2016-06-12 来源:慧聪食品工业网

目前,庄河市在配合大连创建全国第二批“国家食品安全城市试点市”的同时,还争创首批“辽宁省食品安全放心城市”。为此,庄河市建立健全高效的食品安全工作机制,以区域性检测中心为支撑,进一步完善食品追溯体系建设,有效控制各环节食品安全风险,真正做到对食品安全问题“零容忍”。目前辖区内共有113家农业企业、7家批发市场、574个品种实现可追溯。

庄河市食品检验监测中心是全国首家县级区域性检测中心,目前已通过该中心认证的种类食品17大类、检测参数指标880项,其中食品类指标765项。自今年四月食品快速检测车辆进驻农贸市场巡检活动启动以来,庄河市市场局抽调检测中心16人次,组成2支经验丰富的检测队伍每天进驻农贸市场,每周完成对市区农贸市场轮检一次,累计进行轮检活动4次,出动检测车32台次,开展食品快速检测329批次。

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