在国际国内经济环境双重作用下，近年来黑龙江省食品工业处于增长速度换档期、结构调整阵痛期和前期刺激政策消化期“三期”叠加困境，发展速度放缓，产业布局再次演变。下一步黑龙江省将以59户重点监控企业为重点，全面调动和激发食品加工企业增加生产、加快项目建设的积极性。

1-5月黑龙江省食品工业实现工业总产值1014.3亿元，同比下降8.0%；实现增加值171.9亿元，同比增长3.9%；主营业务收入1039.2亿元，同比下降6.7%；利税7.09亿元，同比增长1.3%；利润47.6亿元，同比增长4.2%。前4个月，黑龙江省食品工业完成投资30.4亿元，同比下降18%。

省工信委作为省政府在工业领域的主管部门，针对企业资金瓶颈、产能过剩、产业升级、要素保障等方面的问题，采取一系列新举措，促进了食品工业转型升级，加速优势资源整合。

帮助食品企业走出经济低迷，今年4月我省提出国家政策性粮食收储计划应向加工企业倾斜等建议，即对26户10万吨玉米深加工企业每吨给予200元补贴；对102户10万吨水稻加工企业每吨给予100元补贴。6月省政府加大水稻、玉米补贴力度，将水稻由100元补贴提升到200元，玉米由200元补贴提升到400元。补贴政策的实施，将扭转进口水稻、玉米冲击市场的不利局面，为提升企业核心竞争力发挥积极作用。

食品行业龙头企业抢抓商机，实现产值效益同步提高。黑龙江宾西食品有限公司在省政府股权投资3000万元的扶持下，与世界500强企业麦当劳合作，成为麦当劳牛肉饼核心供应商，跃入国际食品供应链。尤其今年以来，企业满负荷生产，实现产值效益同步增长。据统计，1-4月企业实现产值9230.7万元，同比增长70.5%。

借助资本市场促进企业兼并重组，创新营销及品牌宣传模式，谋划部省共建“全国优质婴幼儿乳粉产业基地”。目前，我省飞鹤乳业已先期完成了对吉林艾倍特乳业、陕西关山乳业的兼并重组；摇篮乳业与大连佐源的兼并重组已进入实质性操作阶段；太子、明星、晨鹰3户企业已初步结成松散型企业联盟；完达山乳业正在与澳大利亚ADB公司洽谈，采用交叉持股的方式运作进口奶粉项目，与新西兰的研发团队合作开发高端酸奶项目，引进保加利亚菌种制作高端酸奶项目也在洽谈中；飞鹤乳业正积极推进海外建厂，以提升国际竞争力。

据悉，下一步黑龙江省将以59户重点监控企业为重点，抓投产项目达产达效和食品加工全产业链推进，全面调动和激发食品加工企业增加生产、加快项目建设的积极性，形成稳增长的积极动力。继续加快兼并重组，提高产能利用率。对于我省产能结构性过剩的大米行业和奶制品行业，加强推进兼并重组政策。继续加大品牌整合力度，培育开发一批具有龙江特色的名牌精品。