就目前可口可乐及统一两家饮料巨头所发布的上半年财报来看，营业收入均出现了不同程度的下滑。其中可口可乐营业收入下跌4 ．57%，统一饮料业务收入同比下跌8 .2%。不仅仅是可口可乐和统一，绝大部分饮料企业的日子都不好过，国内饮料市场也正在遭遇“奥运魔咒”，饮料市场遭遇萎缩。

消费升级、健康战略，饮料市场偷师儿童饮料市场？

很难想象的是，三十年来持续高速增长的中国饮料行业如今却遇上了增长乏力的尴尬。不过富有战略意识的企业决策团队们都一致发现，中国饮料市场走健康路线已经是大势所趋。

2016年是饮料行业的一个小年，数百种饮料新品上架导致利润被摊薄；经济新常态寒冬下快消品行业整体疲软；中国南方遭遇了大范围的洪涝灾害导致非刚需的饮料市场出现萎缩；消费升级加速、消费理念转变，导致碳酸饮料退烧，以健康为卖点的饮料销量呈现上升态势……面对2016年饮料市场的种种挑战，饮料行业巨头们推出了以vitacoco椰子水、小茗同学、激活π、茶π、轰茶君为代表的健康化、知识化饮料新品。有趣的是，饮料行业这种市场格局像极了曾经的儿童饮料市场。

中国儿童饮料市场行业早在1988年，便推出了第一款真正意义上的儿童饮料。自那时起，儿童饮料市场便开始主动关注产品的健康化与知识化。转眼28年，儿童饮料市场度过了乳制品“独孤求败”的年代，细分品类剧增，迎来了全面的爆发，但对于健康化和知识化的追求却并未降温、愈发执着。

从儿童饮料市场最初的哇哈哈口服液到如今热卖的少儿专属果汁饮品果倍爽，儿童饮料从最早添加葡萄糖酸锌、柠檬酸、硫酸亚铁、山梨酸等使用各类食品添加剂以保证产品口感及营养的产品开发形式，到如今果倍爽主打0添加不含防腐剂、人工色素以及甜味剂，并强化了儿童成长所需的维生素C、维生素B6、维生素B12等营养元素，完成了整个消费层次、品质、营养的全面升级。相比于以添加剂丰富营养的做法，以天然果汁为营养供应的果倍爽更加符合如今儿童饮料市场对健康、安全、营养的要求，更适合当今儿童饮用，这是儿童饮料市场的大趋势。

果汁品类成客串？——酷儿之后，果倍爽来势汹汹。

有网友会认为，果倍爽天然果汁并不具备典型性，无法去和儿童饮料市场初期产品进行对比。因为如今的儿童饮料市场虽然乳制品饮料不再是“一家独大”，但依旧占据儿童饮料市场的半壁江山，而以果倍爽为主导的儿童果汁类饮料不论是产品丰富性还是市场占有率都不及乳制品。

的确，在中国儿童饮料市场，乳制品类饮料始终占据着行业的主导，而鲜见果汁品类的品牌，因此有行业人士戏称：果汁类饮料是儿童饮料市场的客串。纵观中国儿童饮料市场，两个仅有的具有代表性的果汁类品牌，其一是可口可乐旗下的酷儿，其二便是源自德国的果倍爽。

作为国内早期最具代表性的果汁类儿童饮料，酷儿自2001年进入中国市场以后便受到了消费者的广泛青睐，曾经一度占据国内果汁饮料市场的第一把交椅。但酷儿如一波狂风骤雨式的席卷中国儿童饮料市场后，又逐渐淡出了人们的视野，很多人猜测是过于甜腻的口味、热量过高、地域受限等原因导致了酷儿的没落，成了中国儿童饮料市场的客串。

在之后的很多年里，中国儿童饮料市场一直缺少果汁类爆款饮品，直至2015年果倍爽进军中国市场并凭借天然无添加、德国原料进口成功赢得广大消费者的一致好评。2016年3月，进军中国市场未满1年的果倍爽产量已经突破1亿袋，成为国内儿童饮料市场的爆款。

随着果倍爽的热卖和酷儿的回归，可以说国内果汁类儿童饮品已不是中国儿童饮料市场的客串，而是中国儿童饮料市场的新蓝海，等待着果倍爽、酷儿等实力品牌开拓。

成分、营养、社会责任——儿童饮料市场正在发生哪些新更迭？

果倍爽爆卖的背后，是其对产品品质、营养的追求，以及对企业社会责任的坚持。这也为果倍爽在父母心中赢得了放心。当下的儿童饮料行业，父母对儿童饮料的成分和营养要求越来越高。家住上海的吴女士表示，她为孩子购买饮料，营养成分和品牌永远是第一要素，其次才是口感味道和包装，她不希望孩子喝不健康的饮料，她想更好地保护孩子健康。

所以在消费升级及消费理性化的今天，依靠行销全球超过110个国家和地区、24个国家设有生产基地的实力，以及坚持果汁原料、包装袋及吸管均进口自德国的果倍爽成为果汁类儿童饮料蓝海的爆款也不足为奇。

当然，消费者除了希望儿童饮料成分、营养升级，还对儿童饮料的品牌形象方面有了相应的新要求。因此相对新颖且形象良好的果汁类饮品品牌果倍爽会成为儿童饮料市场的新热点。首先，果汁类儿童饮品在中国儿童饮料市场属于稀缺品，所以家长及孩子有兴趣去尝试；其次，果倍爽在公益及与消费者的互动层面做了很多努力和尝试，如发布中国少年儿童快乐成长指数报告，举办果倍爽绿茵星生代校园足球赛，携手国家羽毛球队为孩子定制精彩暑假，联合北京大学双胞胎作家苑子文/苑子豪举办《穿越人海拥抱你》暨果倍爽330ml线上首发等等，共同撑起了果倍爽品牌担当、负责、亲切的品牌形象。

天然成分、丰富营养、品牌形象……儿童饮料市场正在发生的新更迭不仅仅是产品健康化，还有品牌、口感升级等多种维度，这些更迭我们都可以从果倍爽在中国市场方面的布局和努力中窥得一二。

其实，从1988年哇哈哈推出儿童营养口服液以来，儿童饮料市场本身也经历着史无前例的巨大变化。在未来，果倍爽能否顶起果汁品类儿童饮品的一片天？中国儿童对于饮品的喜好又将发生着怎样的变革？这一切现在很难有定论，但可以肯定的是，所有的变化都将对中国儿童饮料市场，乃至整个饮料行业都将有重大影响。而在未来的一段时间里，健康牌将成为整个儿童饮料行业的王牌！