拥有两个中国驰名商标、一个“中华老字号”产品，起草柔和型白酒官方标准的安徽金种子酒业股份有限公司，却自２０１３年连续三年营收与净利润双降。2016年三季报显示，金种子酒业净利润同比下滑７３．８９％，因成为１９家上市白酒企业中唯一一家双降的企业而备受关注。

    安徽金种子酒业股份有限公司总经理张向阳在接受《经济参考报》记者专访时说，二线酒企仍处于行业深度调整的“寒冬期”，需通过品类创新、结构升级、区域市场扩展等以求发展。

    在张向阳看来，我国白酒生产企业众多，处于充分竞争状态。白酒行业价格战和无序竞争，导致白酒企业目前处境艰难。

    根据2016年４月发布的《２０１５年中国酒业工作报告》，２０１５年全国规模以上白酒企业１５６３家，亏损企业１０２家，亏损额１４．４２亿元，比上年同期增长７．５２％。与家电、汽车等消费品类似，酒类产品人均消费也存在Ｓ型的增长轨迹。我国城镇居民酒类产品消费量目前已经达到高点，此后将呈现逐年下降趋势。因此，从酒类消费总量来看，未来需求继续大幅增长的空间有限，市场需求增速将自然回落，企业靠规模化增量的可能继续下降。

    张向阳认为，中国白酒行业历经三轮冲击。“我国具有白酒生产资质的企业有７０００余家，第一轮受到冲击最大的就是一些作坊式的小酒厂，大量关停倒闭；第二轮是省级二线品牌；而第三轮就是像金种子这样的省级一线品牌。”

    白酒行业经过调整和优化，优胜劣汰的两级分化格局愈发明显。《２０１５年中国酒业工作报告》指出，随着政务消费份额的锐减，商务消费和大消费成为主流，由于产品价格逐步集中，区域市场受到挤压，市场竞争将会更加激烈。白酒行业进入深度调整期后，产能增长遗留下库存压力过大、销售渠道不畅、消费能力不足、利润空间降低的危机。白酒行业目前的产量规模已超过消费量的一倍。此时，白酒企业寻找新经济增长点就显得尤为必要。

    为挽回双降颓势，董事长宁中伟指出了金种子酒寻求突围的策略：

    第一，从传统酿造到智能酿造。记者在金种子酒厂区看到了投资近２亿的ＧＭＰ标准自动化灌装中心看到了白酒灌装及包装的智能生产线，在成品酒码垛区一台机械手正在作业，不断夹起与摆放整箱包装好的产品。８０秒钟９６件酒码垛完成，一台机械手相当于原先６个人一天满负荷的劳动量。今年建成投产的金种子白酒生态酿造科研基地也实现了３万吨原粮仓储自动化，酿酒设备全部瞄准高端智能、绿色节能的先进装备。

    第二，从追求规模到追求品质与特色。金种子酒积极进军养生酒领域，在产品升级上下功夫，新推出的健康白酒“和泰”苦荞酒与“东方神草”保健酒两款产品的市场反应不错。金种子还保留有古法酿酒的传统设施，在此基础上推进金种子生态文化产业园的建设，全部建成后具有生态酿造、文化展示两大功能。

    第三，从省内经销到拓展省外与线上市场。企业近期派出了七个市场开发组，前往江苏、浙江、福建、广东、海南、上海等地加快省外的市场拓展。同时，金种子与酒仙网合作试水网络销售，在“天猫”、京东、１号店、央视网商城开设了４个旗舰店，积极拓展电子商务。

    宁中伟告诉记者，短期有压力，但压力是暂时的，长期对白酒行业还是充满信心。