五千年前中国就会酿造啤酒
2016-05-27 来源：羊城地铁报
美国斯坦福大学科学家近日报告说，在中国北方一处考古遗址发现的陶器中保存着大约5000年前的啤酒成分，在这个啤酒配方中还同时含有东方和西方的元素,表明人们在那个时代已经掌握了“先进的啤酒酿造技术”。这项研究结果显示，大麦传入中国的时间比先前认为的时间早了1000年。
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