记者从市葡萄与葡萄酒局获悉，截至2015年，全市获得生产许可证的葡萄酒生产企业153户，其中规模以上企业35家，规模以上葡萄酒企业实现产量33万千升、主营业务收入228亿元、利润30亿元，分别占全省的82%、89%和93%，占全国的30%、50%和60%。

    值得一提的是，2015年末，在国家质检总局中国品牌建设促进会举办的2015中国品牌价值评价信息发布会上，烟台葡萄酒以896.4亿元的品牌价值，名列中国区域品牌地理标志产品第三名、酒水饮料类地理标志产品第二名(仅次于茅台酒)。

    2015年，全市共发展酿酒葡萄基地28万亩，分布在蓬莱、龙口、莱山、海阳、招远、栖霞等地，主要以企业、酒庄自有葡萄园为主，基地建设进一步呈现标准化、机械化、规模化等特点。为占据更大的市场份额，我市张裕、威龙等龙头企业及部分小企业采取自建自营与订单农业相结合的方式，先后在宁夏、新疆、甘肃、陕西等地投资建设了酒庄并发展酿酒葡萄原料基地28万亩，带动了当地葡萄种植业的发展。

    今年以来，我市加大力度开展产区品牌宣传推广系列活动，产区形象和市场影响力进一步提升。2015年，我市新增蓬莱国宾酒庄的“国宾及图”和烟台金鼎酒业有限公司的“金福鼎及图”2件山东省著名商标，截至2015年底，全市葡萄酒行业共拥有3个中国名牌产品、8件中国驰名商标、10个山东省名牌产品、16件山东省著名商标和2个山东省省长质量奖。

    2015年，按照“小酒庄大产业”的思路，开展“酒庄建设提升年”活动，积极推进葡萄酒庄集群式发展。全年共有张裕国际葡萄酒城项目、莱山瀑拉谷酒庄群项目、栖霞桃村台创园项目以及蓬莱酒庄集群的拉菲、仙谷、龙亭等29个酒庄项目开工建设，当年累计完成投资20亿元，全市建成、在建酒庄达到61个。“烟台产区六大名庄”“十大休闲葡萄酒庄”等一批优秀葡萄酒庄脱颖而出。2015年，纳入全市统一监测的张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、君顶酒庄三处景区共接待游客50万人，实现景区收入6069万元。此外，苏各兰酒堡、国宾酒庄、西夫拉姆酒堡、瑞枫奥塞斯酒庄、威龙龙湖酒堡等一批新的葡萄酒旅游热点正在形成。