荣获中国品牌百强“七冠王” 伊利塑造行业新生态

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2019-05-09 来源:中国经营报

 5月6日,“2019年BrandZ™最具价值中国品牌100强”榜单揭晓,伊利品牌在食品和乳品行业排名第一,品牌价值同比增长19%,实现了“七冠王”,并获得BrandZ™“Most Meaningful Brand-最体贴消费者中国品牌”称号。

健康是全人类的梦想,伊利“全球健康生态圈”的理念,有助于这个梦想的早日实现。伊利董事长潘刚曾提出:“远见成就未来,合作方能聚力,互惠即为共赢”。此次伊利“七冠王”的荣誉加冕,不仅品牌价值获得了权威肯定,也让伊利成为乳业打造健康生态、全产业链协同发展及行业转型升级的典范。

 

全产业链的转型

目前,中国乳业已进入全新的转型时期。然而产品供需结构不平衡、消费培育不足等问题,始终制约着乳业的进一步提升。近年来,伊利将创新作为企业发展的动能,提出“创新孵化未来,智慧链接全球”的发展理念,推进乳业智能化、信息化,引领行业加速转型升级。

在推进全球战略的同时,伊利还在推动国内奶业振兴方面体现了巨头的担当。作为乳业龙头企业,伊利横跨了食品产业全产业链,上游链接数百万农牧民,下游对接十几亿消费者,始终心系全产业链的健康发展,帮助、带动合作伙伴共同成长,实现互利共赢。众所周知,乳业产业链长,横跨一、二、三产业,涉及养殖、研发、生产、流通、消费以及服务等各个方面。龙头企业要推动整个产业的和谐发展,须充分发挥引领作用,与产业链上的合作伙伴结盟,共同成长、互利共赢。

牧场端作为中国乳业链条的第一环,由于产业比较传统,要面对和解决的问题繁复与现实。在奶业振兴、加强优质奶源地建设的号召正成为行业共识的背景下,伊利多年来坚持从技术帮扶,资金帮扶,风险帮扶方面勠力推进牧场发展,尤其在牧场现代化方面进行了长期的努力。

在产业链上游,伊利集团开创“田间学校”模式培训,引进联合国粮农组织、中国农业部门及国外专家,提升奶牛产奶量及奶质。此外,伊利还发挥了技术上的领先优势,确定了“智慧乳业”的目标,在其牧场中为奶牛建立养殖档案,导入SOP管理模式,原奶运输实现全程可视化GPS跟踪,促进牧场经营管理能力的提升。

在工厂端,伊利集团通过打造智能工厂,为行业树立乳业智能制造的标杆。而在产业链的下游发展中,伊利也依托领先的技术创新,通过对大数据手段的运用,助力伊利实现精准的消费洞察,为消费者提供更好的产品和服务。目前,伊利在设备技术水平、产品创新能力、品牌辐射力、国际影响力等方面愈发突出。

渠道和下游经销商层面,伊利采用现代渠道管理体系,销售人员协助经销商开拓市场维护终端。与此同时,伊利还为下游经销商提供能力建设、融资等方面支持,形成紧密的产业链伙伴关系,协同共赢,进一步保障品质,为市场发展提供有力支撑。

此外,伊利集团还不断推动和完善与产业链合作伙伴的利益联结,通过技能培训、金融扶持等多种形式,帮助产业链合作伙伴共同成长,共享行业发展成果,形成了利益联结的共同体。

创新、国际化双轮驱动

无论是全球创新布局的深入推进,还是协同全产业链促进国内奶业振兴,伊利所取得的重要成绩离不开公司所推崇的创“芯”能力。而所谓的创“芯”,不仅是企业的造血能力和核心竞争力,更是其高质量发展的主要动能。

潘刚所提出的“伊利即品质”早就成为了伊利的企业信条。多年来,伊利始终将品质视为生命,将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”,聚焦“全球更优品质”,整合全球优质资源,持续升级全球质量管理体系,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链。

在产品研发方面,伊利曾公开表示,基于互联网全网消费者的超大量数据,伊利发现消费者对于口味营养和外观的多样化需求逐渐增多,由此其依托大数据雷达平台,利用分析技术形成涵盖消费者洞察,产品创新设计等方面产出满足消费者个性化、多元化喜好的产品。

另据伊利一季度财报显示,其研发费用高达近亿元,同比增长252.85%。对于研发费用增长的原因,伊利在财报中解释:本期公司调研、试验、设计费用投入增加。而2018年全年伊利的研发费用就达到4.269亿元,同比增长104%。

不仅在企业内部,伊利在全球汇聚起创新、市场、人才、自然等各方优质资源。聚焦“全球更优品质”。在大洋洲,伊利投资30亿人民币打造智能一体化乳业基地,用“黄金奶源带”优质奶源做一杯好牛奶;在欧洲,构建了“全球智慧链”,联动欧洲瓦赫宁根大学等全球著名学府及科研机构,以创新研发赋能乳业发展;立足“世界共享健康”,伊利进入印尼、泰国、新加坡等东南亚市场,在中国乳业开拓国际市场上迈开新步伐……

在推进国际化的进程中,伊利也展示了极为严苛的质量管控标准。在践行“一带一路”倡议的过程中,“三条线”标准贯穿至所有的供应商,直面全球统一的世界级标准的挑战。

截至2018年12月,伊利累计获得专利授权2383件,其中,发明专利授权数量为497件,并有4件专利获得中国专利优秀奖。2018年11月,伊利发布了《母乳研究白皮书》,揭开了母乳核苷酸的奥秘。研究发现,核苷酸对婴儿特别是新生儿生长发育,免疫功能、肠道成熟、脑发育等方面都发挥重要作用。这一重大发现对改善婴儿配方奶粉与母乳研究具有重要意义,是伊利整合全球智力资源的最新成果。

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