纽约含糖软饮今天限量 每份不得超过480毫升

2013-03-18 来源:慧聪食品工业网

    3月14日讯 美国纽约市一项针对含糖软饮料的限制令,即限制单份零售饮料的分量,将于12日生效。零售商们提前着手应对,反对者们诉诸法院,希望暂缓实施。

    纽约12日将成为美国第一个限制含糖饮料的城市。依照新规定,每份出售的含糖软饮不得超过480毫升,迫使零售商以更小号容器规避,违反规定者将被处以200美元罚款。

    作为应对,一些餐厅开始订购小号饮料杯;连锁快餐企业唐恩都乐公司告知顾客:他们只能自己往咖啡里加糖;可口可乐公司印制海报,解释这些复杂的新规定;一家保龄球馆希望用胡萝卜汁和甜菜汁取代广受家庭聚会欢迎的大扎碳酸饮料。

    在吉米兄弟烧烤餐厅,顾客们仍然可以点一大扎玛格丽塔鸡尾酒、堆得山高的烤排骨,但是720毫升超大杯碳酸饮料将不再销售;电影院也不得不改进畅销的碳酸饮料和爆米花“套餐”。

    这项限制令当前不包括啤酒等酒精饮料。不过,所谓“能量饮料”和果昔均在限制之列。一些零售商仍在静观其变,希望法院废止或至少延缓实施限制令。

    纽约市政府官员说,这是一种尝试性又切合实际的措施,有助降低过去十年不断上升的肥胖率。统计显示,纽约成年人肥胖率已从18%升至24%,卫生官员指认,含糖饮料是最大“元凶”。

    纽约市市长迈克尔·布隆伯格是这一计划的积极倡导者。他上月说,纽约“有能力这么做,同时有义务帮助(解决肥胖问题)”。

    反对群体认定,这项规定没有实际意义,只会不公平对待一些企业,缘由是限制令并不涉及便利店和超级市场,消费者仍然可以在那里买到大桶或超大桶装碳酸饮料。

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