7月20日下午，成都金河宾馆会议中心正在举办的“2014第十届全国皮革化学品学术研讨会”会场内，国家制革技术研究推广中心主任、烟台大学教授王全杰刚刚结束了关于“皮革工业的可持续发展与生物质废弃物资源化利用”的学术报告，现场听众用热烈的掌声为这位从事皮革科研研究且为科研成果产业化努力四十年的老教授“点赞”。

　　回顾皮革工业的发展史，或许你会惊讶地发现，任何工业的历史长度其实都无法与皮革工业媲美。人类的第一件衣服就是用动物皮制成，而生物质材料自古就是皮制成革所用的第一类材料。原始制革或者制裘的材料，无论是作为醛鞣雏形的烘干烟熏，或者是油鞣、植鞣、浸酸鞣、面鞣，又或者是酶软化、蛋白填充、植物染色和用亚麻籽油、牛血等进行涂饰，使用的基本都是生物质材料。

　　那么生物质制革材料的来源主要有哪些呢？王全杰的报告中提到，水产动植物的废弃物、家畜家禽的副产品及废弃物、林产物及草本植物均可成为制革材料的来源。王全杰解释道，鱼皮制革自古有之，可惜废弃物扔掉80%以上，鱼油加脂剂预处理应得到强化，甲壳素和水产植物也可用于制革材料；制革下脚料包括废弃毛发和废革屑都应被充分利用，如将废毛发水解后用做填充剂等，使用动物油脂和开辟新的制革原料及材料；林木的根、茎、皮、叶、果壳均可做植物多酚提取液的来源。

　　王全杰还列举了多项案例和实验，证实某些生物质材料在制革行业的应用实现获得的新突破。他所带领的课题小组用废弃羊毛交联改性制备填充剂，效果好过一般角蛋白填充剂；用烷基磺酰氯加上革屑水解液则可以制成制革用表面活性剂，且已投入试产；烟台曾试用牛肚、百叶和肠衣制革，鸡脚和鸵鸟脚制成装饰革，用宰鸡场下脚料、鸡胰脏加工制革用胰酶，原料成本为零；烟台大学还从板栗壳提取栲胶，出产率20%左右，已进入中试阶段；此外烟台大学还采用水热法提取艾蒿制备微胶囊，用于皮革防霉和防脚气病等。

　　几千年来，生物质材料一直都是制革的主要材料，直到18世纪工业革命，材料和机械的革新变化让制革成为了真正的工业。但是矿物质以及合成物质面临着环保污染问题以及一次性资源短缺问题。据悉，我国铬矿稀缺，不够两年使用；而生物质材料污染小、体量大、可再生、革制品服用性好，且大部分可利用生物质材料的副产品和废弃物，其优越性不言而喻。王全杰认为，发展生物质材料则成为了皮革行业可持续发展的必然趋势。作者：欧阳志