“整体厨房”仅是看上去很美?

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2015-04-14 来源:南国今报 岑炜鑫

    春节后家装建材市场逐步进入旺季,各大卖场厨卫电器销售近日直线攀升。而相关部门却在抽检中发现,厨卫电器不合格率在攀升。不少市民在选购厨卫电器时不免有些纠结:究竟什么样的厨卫电器质量更好?“打包”组合更优惠,还是优选不同品牌更科学?业内人士建议,厨卫电器品牌的产品通常覆盖全品类,但每个品牌最“拿手”的通常只有一两个产品,其余的就做得一般,建议购买时首选优选原则,选每个品牌最拿手的品种。


    抽检不合格率高


    如今很多市民采用整体嵌入式的厨房装修风格,厨卫产品一旦出现质量问题,维护起来相当麻烦,还常常威胁到家庭财产和家人的人身安全。所以选购厨卫产品更要考虑产品质量。而国家质检总局不久前公布的家用燃气用具产品质量国家监督抽查结果显示,不合格产品检出率仍然很高,其中有些不合格项目涉及安全事故。


    记者从公布的不合格产品名单中发现,不合格产品全部来自广东省和浙江省,两地目前也是燃气产品生产企业最集中的省份。


    不过从不合格榜单看,不合格产品绝大多数都是不知名企业生产,他们进入大卖场的比较少,在街边店或网上销售的比较多。所以建议市民选购燃气产品还是到正规大卖场更安全。


    厨电五强争霸


    据业内人士表示,在目前的厨电行业竞争中,已然形成了方太、老板、美的、华帝、万和五强争霸的格局,前面两家出自浙江,后面三家出自广东。但来自浙系的方太与老板在高端产品领域占有绝对优势,而广东品牌在大众化方面占据优势。


    业内将厨电产品分成粤系与浙系两强。尽管目前粤系燃气生产企业顺应家电行业转型升级大趋势,开始注重产品质量和技术创新,但除了一些知名品牌之外,有厨电企业至今仍处于追求规模化、低成本、打价格战的市场竞争阶段,有些甚至是贴牌生产,生产主要集中于组装、拼装,缺乏技术研发创新。浙系产品尽管也有走高端路线的知名品牌,但是在贴牌生产方面也非常多。


    部分大企业依靠贴牌生产,生产出来的产品质量却难以掌控。这是目前厨电产品质量不稳定的主要原因。


    “整体厨房”突出优惠


    消费者所见厨电宣传话语中最多的莫过于“整体厨房”,其实它除了强调优惠外,并无其他优势。“术业有专攻”,厨卫电器品牌的产品通常覆盖全品类,但每个品牌“最拿手”的通常只有一两个产品。业内人士分析,在厨电行业,专业化品牌占据绝对的优势。从品牌专柜的导购人员的知识介绍中就知道谁在什么品类上是公认的“专业”。


    而近年来家电卖场在厨电产品销售中热推“整体厨房”概念,即将一个品牌的烟机、灶具、消毒柜等厨房必须电器“打包”销售。“打包”的价格比每样产品单独购买价格通常要便宜10%甚至更多。很多市民在家装时图实惠将所有厨电选用一个品牌的。


    对此,专业人士建议:从安全、质量的角度考量,最好每款厨电产品都选择该品牌最“拿手”的品种,不要被商家的捆绑销售忽悠,其实每个商家最拿手往往只有一到两个品类,“打包”的价格看似优惠,其实是把他不拿手的品种搭配在拿手的产品中硬塞给你了。所以建议家装选购厨电的市民不要把整个厨房的电器统一变成某一个品牌的展示柜,那样看似价格便宜了不少,但从长远看,未必是最经济的,更未必是使用效果更好的方案。


    关注重点部件


    在已经公布的燃气灶的不合格项目中,涉及到灶操作时手必须接触的部位温升、灶干烟气中一氧化碳浓度、灶气密性、灶燃气导管等项目,而这些项目都涉及到使用安全问题。


    业内人士表示,要避免出现上述问题,一是灶头、灶盖、燃气导管的材料和结构,灶头需要采用坚固、导热性低的材料比如硅铝合金,灶盖则应采用导热快的材料如铜。二是看预混技术,进气和燃烧是否充分,才能达到热效率高、一氧化碳浓度低的效果。建议消费者选购时可以要求导购打开底盖给你进行解说。


    对于热水器检查中出现的各种不合格问题,消费者在购买时注意热水器的火排、火嘴的长短,这决定了化气的效果好不好?烟气的一氧化碳含量会不会排高?另外,注意阀门对热效率的影响,三阀五挡效果比一阀两挡的效果更好。此外,有浴缸的家庭建议选购有水缸功能的热水器。从节能角度考虑,最好选择变频电机的热水器等。

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