长寿花“酱香鲜”酱油荣膺“酱油感官质量金奖”

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2017-12-14 来源:Z 中国粮油信息网

     近日,为加强企业间技术交流,加快新旧能转换和品牌建设,推动产业转型升级,依据《山东省食品工业协会章程》、《山东省十大品牌企业评价管理办法》,山东食品工业协会主办了“2017年山东省食品行业产品感官质量品评会”。会上,经多方严格品评,山东三星集团旗下调味品--长寿花“酱香鲜”酱油荣获“酱油感官质量奖金”。据悉,这是自长寿花调味品系列上市以来,首次在专业食品质量品评会上荣膺大奖。

  2017年,为给广大消费者带来更为绿色、健康、营养、美味的舌尖体验,山东三星集团正式上马调味品生产推广项目,酱油作为国内最醒目的味觉标记之一,是此次推广的重点产品。始终贯彻“高起点、高品质”的生产宗旨,延续高规格生产理念,为打造高品质酱油产品,山东三星集团坚持高端定位,采用优质原料,精选非转基因大豆,秉承台湾70年绿色精酿传统工艺,经过180天自然酿造,成就自然健康、独具风味的好酱油。目前,长寿花酱香鲜、味极鲜、一品鲜、原汁酱油、老抽王酿造酱油等多系列酱油产品已陆续推广上市,其中“酱香鲜”特级酱油氨基酸态氮含量≥1.20g/100ml,不含防腐剂和色素,且口感浓郁,营养丰富,一经上市就引起广泛关注。长寿花“酱香鲜”酱油荣获“酱油感官质量金奖”可谓实至名归。

  山东三星集团相关负责人表示,此次,长寿花荣膺“酱油感官质量金奖”,是同行专家及广大消费者对其品牌绿色传统工艺、一流产品品质的高度认可和鼓励。在未来的生产过程中,我们定当不忘初心、牢记使命,推动长寿花食品不断丰富家庭健康厨房食品体系,持续满足消费者绿色健康消费的趋势需要,为实现“从中国玉米油第一品牌、中国高端健康食用油第一品牌到中国健康厨房食品第一品牌”三步走的品牌发展战略不懈奋斗。

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