1月27日（大年初三）开始，益盐堂（应城）健康盐制盐有限公司开始电话值班，1月28日开始召开开工部署大会，做好开工安排与疫情防控安排，1月29日开始恢复正常生产。2月13日之前，虽然公共交通停止运输，一线的生产工人克服苦难，通过走路，骑自行车，电动车等方式前行上班。疫情蔓延，作为重灾区的湖北，防控工作更是严峻。2月14日以后防控部门要求“所有城镇居民，必须足不出户，所有车辆（包括自行车，电动车）禁止上路。”，为保障生产，一大批益盐堂人自愿入住公司，24小时禁足厂区，带着简陋的生活用品，以厂为家。

       为了保障驻厂工人的健康防护和基本生活，益盐堂生产厂区，每天有专人多次全范围消毒，为每位员工做好体温监测，个人消毒工作，并提供防护口罩，让员工尽量在全厂分散居住。至于基本生活，非常艰辛简陋，他们24小时呼吸着浓烈刺鼻的消毒水，他们吃着简单的饭菜，他们睡在铺着纸板或床垫的地板上，他们用着临时搭建的洗澡间，他们是最可爱的人！

       在事业部总经理的关怀下，副总经理陈学德和生产厂长李银海的带领下，所有的车间主任和班长自愿坚守一线。2月15驻厂开工开始，库房、设备、安全环保等各部门高效协作，累计40余员工在岗 ，集中在一个生产车间，每天工作时间超过10小时，以此保障了十条生产线的正常运行，配合销量需求调整生产计划，可达到食用盐袋装日产量200-250吨，箱装产量100吨。

       “疫情之下，为保障生产，我们不分领导和员工，无论是什么苦活、累活，哪里有需要，所有人都是一起迎难而上，保证完成销售订单”生产厂长李银海说。

       这群“益盐堂人”也是血肉之躯，也有妻儿老小，但生产任务就是命令，坚守便是担当，他们任劳任怨，服从安排，勤勤恳恳，乐于奉献，舍小家为大家。因为他们知道，这场战役没有硝烟，谁也不知道结束时间，唯有坚守岗，和企业同呼吸、共患难才能获得最后的胜利。