2013年1月～12月，全国食品行业累计完成主营业务收入同比增长15.90%。各月累计收入均高于以前两个年度同期值。

各子行业主营业务收入均为正增长，其中占比重较大的方便食品制造累计主营业务收入同比增长10.73%；占17.12%的比重；乳制品制造同比增长14.16%，占15.59%；调味品、发酵制品制造同比增长12.46%，占12.93%；焙烤食品制造同比增长15.96%，占12.13%；糖果、巧克力及蜜饯制造同比增长17.28%，占8.57%；罐头制造同比增长16.69%，占8.28%。其中糖果、巧克力及蜜饯制造主营业务收入同比增长最快。

分地区看，主营业务收入情况比较好的地区有山东、河南、广东、天津、福建、河北、湖北、湖南、四川、辽宁等省市。其中：山东省完成主营业务收入占食品行业收入总额的13.02%，同比增长14.1%；河南占10.62%，同比增长20.08%；广东占9.2%，同比增长20.86%；天津占5.88%，同比增长19.59%；福建占5%，同比增长15.19%。

从食品行业不同经济类型企业完成情况来看，内资企业完成主营业务收入占69.87%，同比增长18.44%；外商投资企业占21.05%，同比增长10.04%；港、澳、台商投资企业占9.07%，同比增长11.25，内资企业的收入有较大幅度的提高。

从不同规模企业完成情况来看，小型食品企业完成主营业务收入占40.17%，同比增长17.31%；大型食品企业占31.64%，同比增长13.64%；中型食品企业占28.19%，同比增长16.49%。

中国轻工业信息中心　（ＺＺＦ）