葡萄酒行业是2017年以来唯一呈现颓势的酿酒行业，产量、销售、利润全面同比降低，虽然降低幅度都不大，但与该行业上年开局阶段的“高开”相比，今年的开局只能算是“低开”。

    上年前3个月，葡萄酒行业主营业务收入同比适度增长，利润总额同比增幅低微，这样的增速按说算不上“高开”，但那是经历了前两年持续下行之后，所出现的近年来少有的增速上扬，而今年前3个月，葡萄酒行业所呈现的主营业务收入、利润总额均出现比较低微的同比降低，又在说明该行业经过短暂的增长回升之后，很快便重新步入增长停滞甚至下滑的走势当中。

    国内葡萄酒行业是一个非常复杂的行业，无论是行业结构、产品结构，还是资本模式、运营手段，都不能以比较纯粹的行业发展秩序去加以衡量，因此，这个行业整体一直处在变幻莫测、忽冷忽热、可预见性差的增长节奏中。上年前3个月，葡萄酒行业出现近年来罕见的相对“高开”，但随后并没有继续走高，也没有直线走低，全年各时段大多处在冷一时热一时、旺季不旺淡季不淡的增长起伏当中。而今年前3个月，恢复增长颓势的葡萄酒行业，低开之下的走势在前3个月已经流露出消极的苗头。与今年前2个月相比，前3个月葡萄酒行业主营业务收入累计同比增速的提升基本停滞，而利润总额累计同比降低幅度却有所加大，该行业下一步的颓势已经在3月份单月浮出水面了。

    然而颓势当中的葡萄酒行业，又显露出其利润矛盾体的一面，前3个月，该行业仍保持较高的成本费用利润率，在酿酒行业中仅低于白酒行业，而且该行业占酿酒行业主营业务收入和利润总额比重基本持平，与除白酒行业以外的酿酒行业中其他行业相比，利润比重的劣势最低。从这个角度看，葡萄酒行业目前仍是一个盈利能力比较可观的行业。

    但是从另一个角度看，前3个月葡萄酒行业企业亏损率在酿酒行业中仅低于啤酒行业，同时亏损企业亏损额达到比较明显的同比增长，似乎又在说明，在目前的葡萄酒行业中取得利益回报难度很大。上述矛盾同时体现在同一个行业身上，某些行业局部的生存方式只能是走一步说一步，抓住机会便捞上一把，抓不住机会便自甘沉沦，而这样的机会主义成份过多地充斥在葡萄酒行业内部，汇集起来便让该行业整体增长走势的不确定性更加突出，飘忽不定、变幻莫测的增长特点，在整个葡萄酒行业便成为常态化增长模式。