保龄宝首批超高麦芽糖粉成功下线打破国外垄断
近日,从保龄宝生物股份有限公司传来喜讯,国内首批超高麦芽糖粉(麦芽糖含量为72.69%)成功下线,这是该公司以新技术催生新动能,加速新旧动能转换取得的最新成果,同时也打破了高含量麦芽糖粉市场长期被国外企业垄断的局面,对于推动中国食品配料行业向产业链高端迈进具有重要意义。
麦芽糖含量是衡量麦芽糖粉产品品质的重要指标。长期以来,由于存在诸多技术瓶颈,生产高含量的麦芽糖粉一直是困扰行业发展的难题。目前国内企业生产的麦芽糖粉,麦芽糖含量最高仅在60%左右,远低于国际领先水平,使得广阔的产品应用市场一直被国外企业垄断。为此,全国食品发酵标准化中心拟调整麦芽糖国家标准,对麦芽糖含量进行下调,将原高麦芽糖粉含量≥70%的产品升级为超高麦芽糖粉。
作为中国淀粉糖行业龙头企业,保龄宝公司历经数年的艰苦攻关,突破了多项技术瓶颈。根据权威检测中心出具的产品检验结果,该公司生产的麦芽糖粉产品,麦芽糖含量突破70%,且各项指标均达到既定质量要求,这标志着保龄宝公司在国内同行业中率先具备了超高麦芽糖粉的工业化生产能力,技术水平跻身世界前列。
近年来,保龄宝公司以五大发展理念为指导,以新旧动能转换为主题,坚持健康平台、全球视野、国际标准、价值典范,不断向行业尖端技术领域发力,围绕着产业链延伸和产品升级换代加快创新步伐,先后突破一系列行业核心和关键技术,提高了企业的全球竞争力,为推进保龄宝的国际化,打造国际化的保龄宝提供了强大支撑。
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