伴随人工智能新技术和后工业化时代的革新，越来越多传统生产的弊端逐渐暴露出来，传统制造业纷纷面临企业转型的发展瓶颈。当前，人工智能的热潮在中国制造企业大面积铺开，一大批企业开始全身心地迎接物联网、移动互联网、大数据和云计算融合的发展趋势，传统制造业与人工智能的深度融合则有望将人们带入一个全新的工业化时代。
我国在2015年发布的《中国制造2025》中明确强调，智能制造需要通过工业物联网，实现自动化与信息化的深度融合，使人、机器、产品有效互联，达到协同生产与快速响应的目的。早在去年，燕京惠泉啤酒通过实力化的系列转型举措获得福建省经信委的大力认可，被评定为2017年度福建省智能制造试点示范企业，其获评项目“智能制造啤酒听装车间”凭借尖端的创新技术得到大力关注。福建省经信委表示，对被认定的企业所申报的智能制造项目，将会优先向工业和信息化部推荐国家智能制造试点示范项目。据悉，燕京惠泉啤酒股份有限公司目前正积极筹备举行福建省智能制造试点示范企业暨泉州市专家工作站揭牌仪式。在改革变新的洪流中，燕京啤酒为企业的创新发展源源不断注入“智”造活力。
技术革命的发展演变推动传统制造业向人工智能转型，产品的规模化生产方式大力降低制造成本。据了解，近年来，燕京惠泉啤酒积极建立自动化水平高、充分运用数字化技术、智能化程度高的啤酒生产体系。惠泉啤酒的智能制造啤酒听装车间能自动引酒、智能喷码、数字机械手装箱、码垛，实现啤酒生产的智能制造，完成从啤酒半成品至成品的全过程自动化生产，生产线的绝对线效率可达95%以上，所需人员只有普通瓶装线的2/5，产品不良品率远低于传统包装。在今年5月8日召开的第六届先进制造业大会上，上海工信部智能制造专家咨询委员会委员徐洪海指出：“智能制造，是智能加制造，智能不是目的，核心还是产品的制造。在企业技术路线发展过程中，从工业自动化到数字化，到现在网络化，最后发展成为智能化，人工智能技术都是推动智能制造最核心技术原动力。”从源头到终端的品控，燕京惠泉啤酒还成功研发了智能防窜溯源系统等，做到产品防伪、质量问题可追溯、预防窜货，真正将人工智能技术应用在实际生产流水线中，大大提升了企业核心竞争力。
沿着燕京啤酒近年来在科技研究方面的投入轨迹不难看出，随着人工智能的崛起，国内传统制造业的生产模式都面临着前所有为的变革挑战。作为致力于推动民族啤酒的发展先驱，燕京啤酒一直以来紧跟工业发展趋势，在智能智造方面赋予产业新鲜动能，积极寻找核心创新突破点，以此调整企业自身战略的制定，不断更迭企业价值。
社会新型技术变革更迭快速，人工智能引领的新时代工业革命未来走向究竟会如何?我们不好妄加定论，但可以肯定的一点是，随着人工智能与传统制造业不断融合，未来制造业在价值链、生产模式、产品设计等多方面将会继续发生本质上的变化。目前，燕京惠泉啤酒申报的项目应已建成投入运营，且在降低运营成本、缩短产品研制周期、提高生产效率、降低产品不良品率、提高能源利用率五个方面已取得显著成效，并持续保持良好的增长态势。燕京啤酒从传统制造业的瓶颈中实现华丽转身，以“智能科技”为转型驱动力，率先成为智能制造的先锋示范，这势必为其企业深耕智能化道路奠定了长远基础。