今天英国“脱欧”成真，活久见。从贸易协议到就业机会，从原料进出口到企业利润，有英国国内分析甚至指出，食品业居然会是“脱欧”中处境最危险的产业。到底什么情况？今天，我们就综合各路消息、分析，看看“脱欧”大戏中的食品板块的影响是怎样被演绎的。

从乳业到中英食品

“脱欧”支持者认为独立性是一个国家发展的关键，其他人担心与欧盟的分裂会对经济发展产生消极影响，如就业、跨国投资和贸易，包括每年创收800亿欧元的食品行业。英国国内有分析认为，首先影响的是该国食品行业的从业人员问题。据英国《卫报》称，英国每年的食品生意大约雇佣40万人，这也是英国最大的制造业。这些工人中大约有38%是外籍移民。“脱欧”支持者提出的核心观点是希望看到看到他们的国家更严格的移民政策。

另外，自加入欧盟以来，英国与其他欧盟国家实行共同的农业与贸易政策。商品流动对英国的食品系统来说至关重要，共同的农业与贸易政策用掉40%的欧盟总预算。基于这种密切的经济联系，许多反对“脱欧”的人担忧食品行业可能面临贸易危机。

根据英国食品和饮料联合会，71%的成员仍想留在欧盟。英国方面另一份报告，在截至2014年底的5年中，按出口量计算，英国对欧盟以外的乳制品出口增长了91%，同期英国对欧盟内部的出口增长28%，在2014年，应该乳制品出口户口总额为13亿英镑。

今天，丹麦乳制品巨头爱氏晨曦表示，“脱欧”的结果对其有重要影响，因为英国是该公司最大的单一市场。该公司欧洲业务负责人说，对公投结果感到失望，公司将一如既往支持一个运作良好、强大的、专注于货物、服务、人员和金融自由流动的欧洲。爱氏晨曦表示，“脱欧”公投带来的影响，将取决于英国和欧盟之后的相关贸易谈判，预料这将耗时2年。据悉，爱氏晨曦80%的收入来自欧盟，英国市场贡献了超过25%。

事实上，中国在英国食品业也有重大投资。英国广播公司在6月17日曾经发表了题为《如果英国脱离欧盟，中国在乎吗》的文章，其中光明食品集团收购的英国谷物生产商“维他麦”（Weetabix）就被点名。报道认为，“脱欧”损害中国投资者投资英国的兴趣。在英国对华乳品出口中，婴幼儿配方奶粉不是重点。根据中国认监委的公布，目前只有1家英国奶粉生产商获得中国的生产注册，那就是“KendalNutricareLtd”。这家企业前身是亨氏在英国的奶粉生产厂，其后已经转手。不过，除了婴幼儿配方奶粉外，有多大68家英国乳品生产企业获得注册，获得对华出口常温奶、奶酪等乳品的资格。

全球食品巨头反应

冲击波也体现在食品股上。例如，阿华田的生产商英联食品的股价就大幅下跌了15%，英国方便食品生产商Greencore也有同样的跌幅，今天，总部位于瑞士的全球乳业巨头雀巢，很快就“脱欧”作出了回应。雀巢在声明中说，我们注意到英国公投的结果以及英国选民决定离开欧盟。在未来几周，该决定的实际后果将更清晰，雀巢将继续正常运营，并密切留意事态最新发展。

总部在英荷的联合利华，其首席执行官保罗波尔曼（PaulPolman）在早于6月16日就表示，公司或许会因为“脱欧”受到影响。在当时的一份声明中，联合利华指它将继续在“脱欧”后的英国运营，厂房及实验室也将继续运作，但是强调其运作方式会和以前比将“根本性的不同”。

据悉，联合利华的多位前首席执行官及董事长在上周四联合向7500名英国的员工发信，说虽然无法预计投票结果，但是一旦下了这个具有重大影响和不可逆转的决定，出于责任，他们指出联合利华在英国的各项业务都将受到负面影响。信件说，公司在过去25年的成功，很大一部分得益于一个单一的欧洲市场，在那里有5亿消费者。该公司当时指出，欧盟对于所有在欧洲有业务的公司是至关重要的窗口，这包括联合利华，因为它们都希望能在高度全球化的市场中繁荣发展。

甚至更具体的是，据英国《镜报》7日的报道，警告“脱欧”会让英国的冰淇淋更贵了。“以‘梦龙’为例，你的乳制品进口要征收更多税收，因为只要不在欧盟里，税收都要增加四成到五成，乳制品的价格就会提高，冰淇淋也会涨价，最后消费要买单。”“现在，中国正在打造大型贸易区，美国也在谈贸易区，英国却脱离欧洲这个世界其中最大的一个贸易区，这是很荒唐的事情。”