2013年1月～7月，全国食品行业规上企业累计完成主营业务收入同比增长16.48%。其中：1月～2月份完成累计主营业务收入同比增长19.55%；1月～3月份同比增长18.3%；1月～4月份同比增长18.18%；1月～5月份同比增长18.83%；1月～6月份同比增长17.53%；各月累计收入均高于以前两个年度同期值。

各子行业主营业务收入均为正增长，其中占比重较大的方便食品制造累计主营业务收入同比增长12%；乳制品制造同比增长14.77%；调味品、发酵制品制造同比增长11.37%；焙烤食品制造同比增长18.56%；罐头制造同比增长18.39%；糖果、巧克力及蜜饯制造同比增长18.04%。焙烤食品制造完成主营业务收入同比增长最快。

分地区看，完成主营业务收入情况比较好的地区有山东、河南、广东、天津、福建、四川省、辽宁省、河北省、上海市、湖北省等省市。其中：山东省完成主营业务收入占食品行业收入总额的13.47%，同比增长13.31%；河南省完成占10.49%，同比增长18.59%； 广东省占8.74%，同比增长18.54%；天津市占6.25%，同比增长24.34%；福建省占5.12%，同比增长17.3%。

从食品行业不同经济类型企业完成情况来看，内资企业完成主营业务收入占69.42%，同比增长18.34%；外商投资企业完成累计主营业务收入占21.48%，同比增长12.8%；港、澳、台商投资企业占9.11%，同比增长11.67%。内资企业的收入有较大幅度的提高。

从不同规模企业完成情况来看，小型食品企业完成主营业务收入占38.89%，同比增长16.51%；大型食品企业占33.03%，同比增长15.29%；中型食品企业占28.07%，同比增长17.84%。

中国轻工业信息中心（ＺＺＦ）