2013年1月～9月，全国食品行业规模以上企业累计完成主营业务收入同比增长16.48%。各月累计收入均呈两位数正增长；且均高于以前两个年度同期值。其中1月～2月份累计增速最快达19.55%。

各子行业主营业务收入均为正增长，其中占比重较大的方便食品制造累计主营业务收入占食品行业比重的17.31%，同比增长12.73%；乳制品制造占15.81%，增长13.31%；调味品、发酵制品制造占12.96%，增长13.42%；焙烤食品制造占12.05%，增长18.14%；糖果、巧克力及蜜饯制造占8.2%，增长19.11%；罐头制造占8.19%，增长18.98%。焙烤食品、罐头和糖果巧克力及蜜饯制造完成主营业务收入同比增长最快，均超过行业平均水平。

分地区看，完成主营业务收入情况比较好的地区有山东、河南、广东、天津、福建、河北、辽宁、湖北、四川、上海市等省市。其中：山东省完成主营业务收入占食品行业收入总额的13.41%，同比增长13.12%；河南省占10.48%，同比增长20%；广东省占8.84%，同比增长17.61%；天津市占6.2%，同比增长26.69%；福建省占5.01%，同比增长16.44%；河北省占4.55%，同比增长15.32%。天津市主营收入增速最快。

从食品行业不同经济类型企业完成情况来看，内资企业累计完成主营业务收入占69.57%，同比增长18.64%；外商投资企业占21.24%，同比增长11.73%；港、澳、台商投资企业占9.19%，同比增长12。由此可见，内资企业的收入有较大幅度的提高。

从不同规模企业完成情况来看，小型食品企业累计完成主营业务收入占39.23%，同比增长16.28%；大型食品企业占32.59%，同比增长15.42%；中型食品企业占28.17%，同比增长18.02%。中型食品企业完成主营收入同比增长较快。

中国轻工业信息中心　（ＺＺＦ）