2015年1～6月，全国食品行业累计实现利润总额814.67亿元，同比增长12.81%。其中：1月份完成利润总额132.46亿元，同比增长11.56%；2月份利润总额132.46亿元，同比增长11.56%；3月份利润总额133.19亿元，同比增长11.59%；4月份利润总额133.4亿元，同比增长15.8%；5月份利润总额134.31亿元，同比增长10.05%；6月份利润总额148.83亿元，同比增长16.22%。各月利润均呈两位数正增长。

在食品行业利润总额中，调味品、发酵制品制造实现利润总额121.62亿元，占食品行业利润总额的14.93%，同比增长23.05%；乳制品制造完成116.03亿元，同比增长15.34%；方便食品制造完成113.41亿元，同比增长8.92%；焙烤食品制造完成96.97亿元，同比增长11.64%；糖果、巧克力及蜜饯制造完成57.89亿元，同比下降7%；罐头制造完成35.56亿元，同比增长16.57%。除糖果、巧克力及蜜饯制造利润出现小幅下降外，其它子行业利润总额均为正增长。

上半年，广东、天津、河南、山东、内蒙等省市实现利润位居食品行业的前五位，其中：广东省实现利润总额125.06亿元；天津市实现利润101.56亿元；河南省实现利润97.71亿元；山东省实现利润92.97亿元；内蒙实现利润45.93亿元，上述地区实现利润合计占全国利润总额的57%。内蒙古自治区利润同比增长达47.51%，领先于其他省区。河北省出现2.09%的小幅下降。

从各种企业注册类型看，内资企业利润总额557.01亿元，占利润总额的68.37%，同比增长13.6%；外商投资企业利润总额171.99亿元，占21.11%，同比增长5.69%；港、澳、台商投资企业利润总额85.67亿元，占10.52%，同比增长23.95%。

从不同企业规模看，大型企业完成累计利润总额348.49亿元(占42.78%)，同比增长14.8%；小型企业完成累计利润总额251.09亿元(占30.82%)，同比增长15.13%；中型企业完成累计利润总额215.08亿元(占26.4%)，同比增长7.24%。大型企业实现利润占利润总额的比重较大，小型企业实现利润增长较快。

（中国轻工业信息网ZZF）