2016年1～7月，全国农副食品行业完成累计利润总额1,702.76亿元，同比增长10.23%。其中，屠宰及肉类加工完成累计利润总额369.67亿元(占21.71%)，同比增长13.32%；谷物磨制完成累计利润总额340.94亿元(占20.02%)，同比增长5.93%；饲料加工完成累计利润总额292.89亿元(占17.2%)，同比增长18.33%；蔬菜、水果和坚果加工完成累计利润总额195.47亿元(占11.48%)，同比增长6%；植物油加工完成累计利润总额187.89亿元(占11.03%)，同比增长11.87%；水产品加工完成累计利润总额172.34亿元(占10.12%)，同比增长12.56%；其他农副食品加工完成累计利润总额137.09亿元(占8.05%)，同比增长2.46%；制糖完成累计利润总额6.48亿元(占0.38%)，同比增长-34.26%。