2016年1～12月，全国农副食品行业完成累计主营业务成本61,722.93亿元，同比增长6.08%。其中，谷物磨制完成累计主营业务成本12923.89亿元(占20.94%)，同比增长5.78%；屠宰及肉类加工完成累计主营业务成本12742.35亿元(占20.64%)，同比增长7.81%；饲料加工完成累计主营业务成本10361.71亿元(占16.79%)，同比增长3.36%；植物油加工完成累计主营业务成本9763.64亿元(占15.82%)，同比增长4.46%；蔬菜、水果和坚果加工完成累计主营业务成本4979.12亿元(占8.07%)，同比增长9.41%；水产品加工完成累计主营业务成本4947.46亿元(占8.02%)，同比增长7.01%；其他农副食品加工完成累计主营业务成本4937.87亿元(占8%)，同比增长7.8%；制糖完成累计主营业务成本1066.91亿元(占1.73%)，同比增长4.37%。