“十一五”期间食品行业固定资产投资总量持续增长
国家统计局近几年数据显示，“十一五”期间食品行业固定资产投资总量持续快速增长。2007年农副食品加工业固定资产投资总额1646亿元，食品制造业固定资产投资总额967亿元，分别比上年增长37.6%和26.1%；2008年农副食品加工业固定资产投资总额2058亿元，食品制造业固定资产投资总额1137亿元，分别比上年增长25.7%和17.8%；2009年农副食品加工业固定资产投资总额2826亿元，食品制造业固定资产投资总额1513亿元，分别比上年增长38.2%和32.4%；2010年农副食品加工业固定资产投资总额3626亿元，食品制造业固定资产投资总额1944亿元，分别比上年增长28.1%和28.8%。
总体来看，除2008年受到国际金融危机影响之外，食品加工制造业固定资产投资在“十一五”期间均保持了25%以上的增长速度，促进了食品行业持续快速发展。
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