2018年全国“两会”期间，“新零售”这一关键词持续引发关注。作为2016年以来在中国最受关注的商业现象，“新零售”带来的商业变革，被视为推动消费升级和产业转型的“中国方案”，引起社会各界广泛共鸣，也因此成为TJPA行业大会的重要议题。

        一、“新零售”的商业模式

        “新零售”到底是啥？有谁能说清楚“新零售”的商业模式？

        （一）什么是新零售

        其实，就连概念的提出者马云及阿里巴巴也不见得知道。

        阿里研究院对“新零售”给出的“官方定义”是： 以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。

        各类眼花缭乱的名字和技术充斥在新零售的风口中，听的多了才发现，新零售可能就是一个大筐，凡是非传统零售用的词都可以往里装，装得多了，就深奥了。”

        值得注意的是，在这个时代，话语权掌握在拥有话题和流量的人手中，以至于探讨“新零售”问题却把零售人的声音掩盖掉了。

        （二）新零售的本质

        站在零售的视角——零售还是那个零售，经营客流、为消费者创造价值的本质不会变。

        零售还是那个零售，经营客流的本质没有改变、基于商品为消费者创造价值的模式本质上没有改变，不存在新旧之分。能够变化的是创造价值的效率。

        但遗憾的是，很多进军“新零售”的人（尤其是没有从事过零售业的人），勾勒的愿景都是在“做梦”这个区域里，却不屑于（或是不懂）在其它有价值的模块里帮助零售企业提升效率。直接后果就是模式难以为继，烧光钱后崩盘。

        （三）新消费和零售新周期

        自2010年起，中国2.28亿的“80后”一代开始步入30而立的门槛，1.74亿的“90后”则走入职场成为新消费力量，强烈的影响了整个市场的消费格局。

        这是与之前完全不同的两代人，根据复旦大学社会科学数据研究中心抽样调查显示，80后一代平均受教育时间已达14.7年，远高于以往。而女性平均初育年龄，则从10年前的24岁升至接近30岁。更长的受教育时间和独身生活，意味着更多的休闲、娱乐和旅游时间，也意味着人们与朋友、同事呆在一块的时间更多。

        从社会经历来说，与之前年代的消费者相比，新消费群体在成长阶段没有经历过充斥匮乏感及审美单一的社会阶段，独立人格与个性化的觉醒，使得他们对时尚风格与生活方式有着强烈的诉求，并且这种价值需求还呈现日益增加的升级趋势。这些因素共同构成了“价值多元化消费者”，带来了“新消费”。

        一个典型的现象是，2017年，商务部重点监测的2700家典型零售企业销售额同比增长4.6%，增速较上年同期加快3个百分点。典型企业营业利润和利润总额分别增长8%左右，增速分别比上年同期加快6.5和11个百分点，实体商业开始回暖。
曾盛极一时的“线上取代线下”的说法烟消云散，一个崭新的零售“新周期”正在到来！

        （四）效率为王

        零售新周期属于谁？效率为王，资源跟随效率，效率放大资本。零售新周期聚焦的课题是效率升级。

        如何在零售新周期下做到效率升级？需要进行“供给侧”+“需求侧”升级。供给侧生态建设包括上游产业链延伸，供给侧改革；弱生活方式；成败取决于团队和资源抢占；由传统团队执行。需求侧生态建设包括聚焦终端，需求侧改革；强生活方式；成败取决于成本和空白市场；由创新团队开拓。

        在产品时代，零售企业更多的是扮演了“渠道”的角色（二房东、供应商仓库），而在消费者时代，供给侧与需求侧生态建设并举是零售企业实现效率升级的必然选择。

        （五）“供给侧”+“需求侧”升级路线

        1.需求侧升级

        不仅能让消费者自身实现价值满足，还要帮助消费者把主流人际关系变得更好。消费者自身实现价值满足是通过商品和服务来实现的，也可以叫做“内在”价值，是传统零售企业所相对擅长的。消费者在基本内在价值满足之后，会追求把自己的“外在”的主流人际关系变得更紧密融洽，这其中包括了亲子关系、情侣关系、闺蜜关系等。对零售企业来说，能够帮助消费者强化主流人际关系的手段就是在卖场内增加社交业态、打造社交体验、用社群影响泛社群，这是线上零售所取代不了的，这也正是购物中心业态崛起背后的一个深层次原因。

        2.供给侧升级

        核心是组织创新与供应链效率升级。

        二、零售业研究感悟

        1.离消费者越近的行业，行业的迭代率越高，越需要组织效率。

        2.中国的零售市场是全球最复杂的市场，因为供应链基础薄弱，消费者欲望强烈，商业地产随意更改商圈。

        3.零售企业入门门槛越来越高，且越往后发展越是重资产投入，越需要效率。

        4.结构效率大于运营效率，但零售行业没有运营效率，结构效率为零，运营效率决定了结构效率的节奏。

        5.零售企业组织形态，中高层是精英文化，需要高零售业务素质人才，中基层家文化，需要匠人，整体需要树立创造消费者价值的强文化。

        6.树立传播生活美学的零售使命，遏制欲望，纠正错误观念，引领/满足消费者价值。

        丁昀，亚洲本土最大咨询公司——和君集团合伙人、和君商业零售研究中心主任、中国百货商业协会特聘专家、北大零售研究中心特约专家、和君商学院总裁班讲师，翠微股份、北人集团等大型商业零售企业特约讲师,全国最大的云南菜连锁餐厅——云海肴联合创始人；零售类畅销书作家，代表著作：《零售：把客流变为购买力》；《中国证券报》、《21世纪经济报道》、《商界评论》、《销售与市场》等报刊特约撰稿人，撰写并发表《零售企业的历史性成长机遇——策动零售产业供给侧改革》、《零售行业人才发展困境破解之道》、《大数据时代的百货经营革命》等近三十篇文章。

        届时，丁昀先生将亲临论坛现场，以《新消费时代的零售趋势》为主题与您零距离分享交流。想当面探讨沟通？本月30-31日，苏州太湖，我们不见不散！

        太湖之畔，三月江南，为你而来！