嘉士伯生物基酒瓶将开始试用,可与塑料回收系统兼容
在其迄今为止最大规模的试用中,嘉士伯集团日前宣布试用新型纤维瓶,首次为消费者供应完全可回收的生物基啤酒瓶。公司继续专注于不断发展的技术和可持续发展实践,这款酒瓶还灌装使用有机再生大麦酿造的啤酒。
这次试用对于加速嘉士伯将啤酒瓶商业化的雄心至关重要,它将在8个西欧市场(丹麦、瑞典、挪威、芬兰、英国、波兰、德国和法国)送样8000个纤维瓶。酒瓶将通过部分节日活动和旗舰活动,以及有针对性的产品送样,送到当地消费者、客户和其他利益相关者手中。这种规模的测试将使嘉士伯有机会收集人们对产品体验的反馈,从而为下一代设计提供信息。
这款新的纤维瓶充分利用了PEF的潜力
纤维瓶的一个重要里程碑是其植物基PEF聚合物内衬,它是由嘉士伯的合作伙伴可再生化学领域的领先专家Avantium开发。PEF完全由天然原料制成,与塑料回收系统兼容,如果未进入国家回收系统,可以降解到大自然中。除了可持续包装优势外,PEF还用作啤酒和纤维外壳之间的高效屏障,相比传统的基于化石燃料的PET塑料,能更好地保护啤酒的味道和气泡。
这款酒瓶的外壳由包装公司Paboco生产,由可持续来源的木纤维制成,同样也是生物基材料。与金属罐或玻璃瓶相比,这种外壳还增加了隔热性能,有助啤酒较长时间保持冰爽。
嘉士伯集团开发副总裁Stephane Munch表示:"我们很高兴将我们的新型纤维瓶带给消费者,让他们能够亲自体验。这次试用将在大规模测试该产品的生产、性能和回收方面发挥更大作用。"
"发现并生产PEF,并将其用作啤酒的功能性屏障,一直是我们最大的挑战之一,所以获得良好的测试结果,与供应商合作并看到瓶子在生产线上灌装是一项伟大的成就!"
瓶子除瓶盖(目前需要确保产品的质量)外,均为100%的生物基材料,而且瓶子和瓶盖都完全可回收。展望未来,Paboco、嘉士伯和更广泛的纸瓶社区合作伙伴正在探索替代纤维基瓶盖,预计将于2023年推出通用解决方案。嘉士伯将与Avantium和Paboco合作,利用今年的消费者反馈和Paboco的开发成果,继续开发出一种同样适合主要啤酒包装的定制3.0解决方案。
使用非传统大麦酿造
技术进步并不局限于酒瓶本身,因为嘉士伯还为其2022年的消费者试用活动灌装了更可持续的酿酒产品。嘉士伯与大麦麦芽供应商Soufflet合作,使用以完全有机和再生农业实践种植的大麦酿造啤酒。更具体地说,在有机大麦田里种植了覆盖作物,为再生农业带来额外好处。
虽然消费者仍然可以期待同样独特的嘉士伯啤酒味道,但与传统耕作方式相比,此项种植大麦的方法将改善农田生物多样性,增强土壤健康,并增加土壤的天然固碳能力。
预计2023年推出纤维基瓶盖
展望未来,Paboco、嘉士伯和更广泛的纸瓶社区合作伙伴正在探索替代纤维基瓶盖,预计将于2023年推出通用解决方案。嘉士伯将与Avantium和Paboco合作,利用今年的消费者反馈和Paboco的开发成果,继续开发出一种同样适合主要啤酒包装的定制3.0解决方案。
不断追求更好
在产品的生命周期评估中,2.0代纤维瓶已经比一次性玻璃瓶表现得更好,嘉士伯对后续3.0代设计有更大的雄心。嘉士伯的愿景得到当前预测的支持,即该纤维瓶的排放比当前一次性玻璃瓶减少排放高达80%。
因此,每制造一个一次性玻璃瓶所使用的相同碳足迹,可以制造五个纤维瓶。最终,嘉士伯的目标是让纤维瓶实现与可再灌装玻璃瓶相同的低碳足迹,这是目前在高效系统中收集和再利用时表现最好的主要包装。当纤维瓶大规模商业化时,它将扩大嘉士伯消费者的选择和补充,而不是取代玻璃瓶和金属罐等现有包装。
嘉士伯集团可持续发展总监Simon Boas Hoffmeyer补充道:"我们的新型纤维瓶所取得的进展证明了嘉士伯的开创性精神,专注于从各个方面打造更好的产品。自2015年以来,我们一直致力于这个项目,旨在通过进一步提高酒瓶的环境足迹和产品性能,继续树立行业标准。协作是关键,与我们的合作伙伴一起,我们很高兴看到可持续包装解决方案的研究和开发现在正成为常态。"
在试用活动前,嘉士伯将在全球推出雄心勃勃的ESG项目"共同迈向和超越零排放"(Together Towards Zero and Beyond),该项目将利用现有的可持续发展业绩和势头,在可持续农业和可持续包装领域实现新的目标,最终使嘉士伯能够减少其对整个价值链的碳影响。
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