2024年是中华人民共和国成立七十五周年，是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，也是中国轻工业加快构筑轻工新质创新体系、新质标准体系、新质产业集群、新质人才体系，以新质生产力引领轻工业转型升级的一年。这一年，中国轻工业实践、认识、再实践、再认识，各行业牢牢把握高质量发展这个首要任务，以实际行动落实“创新轻工”“绿色轻工”“智慧轻工”“品质轻工”等“八大轻工”战略，因地制宜发展新质生产力，行业发展总体稳中提质、稳中向好。即日起，本报推出“回眸2024”系列报道，对过去一年轻工行业的发展进行系统回顾。

图为消费者在超市选购罐头。

    中国罐藏食品专区再度亮相全国糖酒会、召开罐头产季信息交流暨市场分析会、积极应对欧盟对中国甜玉米罐头反倾销调查……回顾2024年，我国罐头行业秉持开放、合作、共赢的精神，扎实推进产业持续稳步发展。为充分展示过去一年罐头行业发展过程中的亮点，日前，中国罐头工业协会对行业全年情况进行梳理，总结出了2024年影响力较大的十起罐头行业大事件。中国罐头工业协会表示，新的一年，协会仍将坚持全面贯彻落实党中央、国务院决策部署，加强国际合作与交流，加大行业标准制修订力度，积极组织行业展会和活动，通过寻求最大公约数和凝聚最广泛合力，不断巩固传统国际市场，开拓新兴市场和国内市场，为消费者提供更加优质、安全、健康的产品，用科学技术赋能新质发展，用创新思维引领产业升级，用实际行动彰显大国担当。

    一、以标准化手段促进罐头行业健康发展过去一年，中国罐头工业协会加强与政府部门的沟通协作，强化标准建设，推动标准在行业内的广泛应用。协会参与制定的《芦笋罐头质量通则》（GB/T 13208—2024）、《玉米罐头质量通则》（GB/T 22369—2024）等国家标准正式发布实施；《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》完成了标准的调研、起草、征求意见稿及送审稿阶段的工作。此外，协会还启动了《竹笋罐头》行业标准以及《银耳罐头》《红西柚罐头》《金枪鱼罐头加工厂数字智能化标准》《五香鸡》等团体标准的编写工作。另外，《火腿罐头质量通则》及《豆类罐头质量通则》国家标准、《混合蔬菜罐头》《罐头食品包装、标志、运输和贮存》《贝类罐头》《蛋类罐头》等行业标准也公开征求意见。

    二、强化国际交流，塑造多边合作新局面2024年11月，中国罐头工业协会组织交流考察团前往欧洲，拜访了相关行业组织及国际知名罐头企业，旨在互通产业信息，增进双方友谊。考察团分别走访了西班牙渔业罐头协会、西班牙全国食品及饮料联合会、希腊罐头协会、意大利食品保藏行业实验站等行业组织及研究机构，并深入当地罐头相关企业进行了实地参观和交流。在走访期间，双方就各国罐头产业在科技、市场、法规标准等方面的情况进行了深入细致的交流。此外，中国罐头工业协会还向各方发出了特别邀请，诚邀他们参加2025年8月在北京召开的中国罐头工业协会30周年庆典大会和第16届世界水果加工大会。

    三、参与世界水果加工大会网络工作交流会2024年，中国罐头工业协会积极筹备将于2025年在我国举办的第16届世界水果加工大会。协会理事长刘有千分别于北京时间2024年4月8日和12月5日出席了世界水果加工大会的第一次和第二次网络工作交流会议。会上，他与来自美国、西班牙、意大利、希腊、南非、巴西、阿根廷、智利等国的水果罐头领域相关行业协会主席进行了深入交流。各国代表分享了其年度桃、梨、杏的种植与加工情况以及进出口的最新动态。同时，中国罐头工业协会也向各国通报了第16届世界水果加工大会目前的筹备进展情况。

    四、中国罐藏食品专区再度亮相全国糖酒会2024年3月20日，第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节在四川成都开幕。由中国罐头工业协会负责组织的中国罐藏食品专区继2023年首次亮相糖酒会后再次火爆登场。与2023年专区内全部为实罐企业不同，2024年的中国罐藏食品专区涵盖了实罐企业、机械设备与包装供应商、城市展团三大主体类别，参展商数量共计27家，创历史新高。该专区不仅打通了产业链上下游，还吸引了众多地方政府部门组团参展，参展商类型丰富多样，参展展品精彩纷呈。

    五、召开罐头产季信息交流暨市场分析会中国罐头工业协会持续发挥企业与政府之间的桥梁纽带作用。2024年6月19日—20日，协会在辽宁大连举办桃罐头产季信息交流暨市场分析会。会上，相关人员深入分析并详细解读了各自产区的原料供应状况和计划中的加工进度，为桃产季的罐头市场提供了有力保障。2024年9月25日—27日，协会又在湖南长沙举办了柑橘罐头产季信息交流暨市场分析会。会议就该年度柑橘罐头产季的原料采收情况进行了详细的信息沟通和分析，并对柑橘罐头的国内外市场进行了细致的研判。

    六、中国罐头食品行业SG20组织峰会举办2024年9月11日，由中国罐头工业协会主办的中国罐头食品行业SG20组织峰会在内蒙古呼和浩特市召开。会上，“罐一代”与“罐二代”展开了一场跨越时空的对话，大家的思想在交融中碰撞，共同探讨行业的共性问题及解决之道。新一代企业领袖以开放的胸怀、广博的视野、创新的意识，凝聚了更多的管理智慧结晶，共同促进行业的健康、繁荣和高质量发展。

    七、第十四届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会举办2024年11月12日，由中国罐头工业协会与上海博华国际展览有限公司联合举办的第14届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会在第27届上海环球食品展上开幕，同期还举办了中国预制（罐藏食品）装备与包装科技创新论坛。国内外知名罐头食品生产商、设备制造商、包装供应商纷纷齐聚一堂，各家企业凭借新产品的研发、新技术的突破，打开了市场销路，展现出罐头产业蓬勃向上的生机与活力。

    八、积极应对欧盟对中国甜玉米罐头反倾销调查2024年12月初，国家商务部贸易救济调查局发出预警，称欧盟可能会对中国出口的甜玉米罐头发起反倾销调查，主要涉及20058000和20019030两个税号。12月9日，欧盟委员会正式立案对原产于中国的预制或腌制甜玉米粒展开反倾销调查。事发突然，中国罐头工业协会对此高度重视，于12月10日在中国甜玉米罐头的主产地福建漳州紧急召开了应对欧盟对中国甜玉米罐头反倾销调查筹备会。陈字贸易、青岛开创、立兴集团、同发集团等18家企业的相关负责人员参加了会议。会议还邀请了专业的反倾销律师到现场普及相关知识、解答企业疑问，助力我国甜玉米罐头产业在“走出去”的道路上稳健发展。

    九、深入一线调研，掌握行业实情促发展2024年，中国罐头工业协会积极行动，前往四川省罐头食品行业协会、中国农大食品科学与营养工程学院、上海梅林食品有限公司、大连辽渔集团、上海尼为智能科技有限公司、德州乡盛食品有限公司等多家单位进行深入调研。通过调研，协会感知了行业企业的实际运行状况，了解了行业科技发展的最新动态。同时，协会还及时向政府部门反映了行业企业的意见建议，积极为行业企业争取合理利益。在调研过程中，协会与企业沟通交流了具有前瞻性、针对性、可操作性的发展路径，帮助企业实现资源共享和优势互补。这些举措有助于企业在激烈的市场竞争中占据有利地位，进而推动企业及行业的科技进步与高质量发展。

    十、启动专项行动计划，助力行业品牌传播为持续巩固已有成果，深入落实《中国罐头食品产业“十四五”规划纲要》要求，切实推动罐头食品产业向更高质量发展，2024年，中国罐头工业协会扎实推进《中国罐头食品产业塑品牌 扩市场 促消费 高质量发展三年专项行动计划（2024—2026年）》。该计划旨在着力塑造中国罐头行业的品牌形象，讲好中国罐头的故事，提升罐头行业的品牌价值。在实施过程中，协会不仅通过主流媒体进行广泛宣传，还积极组织行业企业参加相关展会，展示行业风采。同时，协会调动全行业人员共同发力，传播品牌声音，形成了良好的品牌传播氛围。此外，2024年5月，《中外食品》杂志“中国罐藏食品”主题刊正式出版。作为食品行业公开发行的国家级期刊，《中外食品》杂志渗透于食品行业的各个领域。而“中国罐藏食品”主题刊的推出，不仅为罐藏食品行业提供了一个展示和交流的平台，也迎来了自身飞跃成长的机会，成为我国具有代表性和权威性的罐藏食品行业的官方读物。